生活・健康 禁酒の日
1月16日は「禁酒の日」です。 1920年（大正9年）のこの日、アメリカの禁酒法施行されたことに由来する日本だけの記念日です。 キリスト教の清教徒（ピューリタン）の影響が強かったアメリカでは、アルコー...
アルコール
生活・健康 
生活・健康 飲酒の適量って？
厚生労働省が推進する国民健康づくり運動「健康日本21」の中で、「節度ある適度な飲酒」は1日平均純アルコール量で約20g程度であるとされています。 これは、アルコール度数5%ビールの場合でロング缶1本（...
生活・健康 お酒をチャンポンすると酔いやすい？
色々な種類のお酒を飲む「チャンポン」という飲み方は、一種類のお酒を飲み続けるのに比べて酔いやすい、二日酔いになりやすいという話は本当でしょうか。 お酒の酔いは、アルコールの量が関係します。二日酔いは肝...
その他 喫茶店とカフェの違い
昔から日本にあるようなレトロやアンティークな雰囲気の「喫茶店」と、現代っぽくおしゃれなイメージな「カフェ」ですが、イメージだけではなく大きな違いがあります。 どちらも営業許可の申請をしないと開業できま...