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フードロスって何?

フードロスとは、本来食べることが出来るものが廃棄される食料のことをいいます。食品ロスともいわれます。 日本では、食品廃棄物等が年間2,531万トン出され、そのうちの621万トンはまだ食べられるの...
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アイスクリームは賞味期限がない!?

多くの食品に賞味期限が記載されていますが、アイスクリームは記載されていません。 食品衛生法で「品質の劣化が極めて少ないアイスクリーム類は、賞味期限の表記を省略することができる」となっています。そ...
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ピクトグラムって?

ピクトグラムとは、情報や注意を示すために表示される視覚記号の一つです。 絵文字、絵単語、図記号などとも呼ばれ、誰にでも情報が分かりやすいように文字を使わずに、単純なデザインになっています。 ...
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ブルーインパルスとは?

ブルーインパルスとは、航空自衛隊のアクロバット飛行チーム(曲技飛行隊)の愛称です。 正式名称は、宮城県松島基地の第4航空団に所属する「第11飛行隊」。 航空自衛隊の存在を多くの人々に知って...
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ハンバーガーの日

7月20日は「ハンバーガーの日」です。1996年に日本マクドナルドが制定しました。 1971(昭和46)年のこの日、東京・銀座の三越デパートにマクドナルドの日本1号店が開店しました。この時はテイ...
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ノンカフェイン、カフェインレス、デカフェって何が違うの?

ノンカフェインコーヒー、カフェインレスコーヒー、デカフェコーヒーの違いはカフェインの含有量です。 「ノンカフェインコーヒー」はカフェインが一切入っていません。カフェインが入っていない原料から作ら...
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「セルフ・ハンディキャッピング」って何?

「セルフ・ハンディキャッピング」とは心理学用語です。 自分自身にあらかじめハンディキャップを課して、言い訳をつくっておくことです。 大事な試験前に急に部屋の掃除を始めたり、スマホを触ったり...
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大根おろし

大根は部位によって辛みが変わります。 葉に近い方が甘く、先端にいくにしたがって辛みが強くなります。 先端部分は、葉に近い部分よりも10倍も辛み成分が強いともいわれています。 大根はそ...
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赤い羽根募金だけじゃない青い羽根、緑の羽根

「赤い羽根募金」は住み慣れた地域で安心して暮らせるようにと、地域福祉の課題解決に取り組む民間団体を応援する「じぶんの町を良くするしくみ」として取り組まれています。赤い羽根募金で集まった募金の約7割は、...
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てるてる坊主の伝説

てるてる坊主は、晴れを願って吊るす日本の風習のひとつです。 地域によっては「てるてる法師」や「照る照る法師」、「照れ照れ坊主」、「ひより坊主」、「てれれ坊主」などの呼び方をしています。 い...