自然・生物 椿と山茶花の違い
とてもよく似ている椿（つばき）と山茶花（さざんか）ですが、見分け方がいくつかあります。1番分かりやすい違いは、花が散る際に椿は花首から落ち、山茶花は花びらが落ちます。また椿は、花が筒状気味で厚みがあり...
自然・生物 
生活・健康 焼き芋にするとなぜ甘さが増すの？
さつまいもには色々な調理方法がありますが、一番甘さを感じるのは焼き芋ではないでしょうか。生でサツマイモを食べても甘みはほとんどありません。焼きいもが甘くなる理由は、サツマイモに含まれるβーアミラーゼと...
生活・健康 美味しいミカンの見分け方
ミカンの旬は品種によって異なりますが、一般的に冬に出回っている「温州みかん」は11月～2月が旬です。見分け方としては、まずは色です。ミカンの表面のオレンジの色が濃く、艶のあるものを選びましょう。さらに...
文化・歴史 プロレス記念日
7月30日はプロレス記念日です。1953年（昭和28年）のこの日、プロレスラーの力道山が中心となって、日本で初めてのプロレス団体「日本プロレスリング協会」が結成されました。力道山は大相撲の元力士で、そ...
自然・生物 お茶に浮いてるホコリのようなものの正体
お茶を淹れた時に、ホコリのようなものが浮いているのを見たことはないでしょうか。ホコリだと思って飲まずに捨ててしまう人もいるようですが、実はこのホコリは上質なお茶の証拠です。これは、毛茸（もうじ）という...
生活・健康 納豆の日
7月10日は「納豆の日」です。関西での納豆の消費拡大を目的に、関西納豆工業協同組合が関西地域限定の記念日として1981年（昭和56年）に制定しました。その後、1992年（平成4年）に全国納豆協同組合連...
自然・生物 イエロードッグプロジェクトって何？
イエロードッグプロジェクトとは「リードに黄色いリボンや黄色い物を付けている犬を見かけたら、そばに寄らずにそっとしておいて下さい」というメッセージを広めようという活動です。近寄ってはいけない理由は様々で...
その他 ビール瓶の蓋のギザギザ
ビール瓶の蓋を「王冠」といいますが、王冠のギザギザの数が決まっているのをご存知ですか。国やメーカーや銘柄には関係なく、どの王冠にもギザギザは21個です。1892年（明治25年）に瓶ビールの王冠はアメリ...
自然・生物 夏野菜なのになぜ「冬瓜」っていう名前？
冬瓜は夏が旬の野菜です。7～8月が最盛期で6～10月にかけて出荷されます。冬瓜の皮は、きめが細かく丈夫なので水分を失いにくいのです。そのため保存性が高く、収穫してから２～３ヶ月は品質そのままで常温で保...
科学・技術 なぜ船の窓は円形なの？
船の窓は丸いものが多いです。この円形の窓は「舷窓（げんそう）」といいます。船の窓が円形なのはデザインの問題でなく、船の強度を保つためです。もし、窓が四角いと四隅から金属疲労を起こすといいます。外からの...
生活・健康 風邪はうつすと治る！？
昔から「風邪は人にうつすと治る」とよくいわれていますが、本当なのでしょうか？医学的根拠はなく、他の人に風邪をうつして自分が治ることはあり得ないそうです。風邪が治る仕組みは、体内のインターフェロンという...
自然・生物 ホタル
ホタルは世界中で約2200種類いるともいわれています。そのうち日本には、約40～50種類が生息しています。ホタルの生態も様々で、光を出さない種類もあったり、卵や幼虫やサナギのときにしか光らない種類もい...