文化・歴史

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駅弁記念日

7月16日は「駅弁記念日」です。 1885年のこの日に開業した日本鉄道の宇都宮駅で、日本で初めての駅弁が発売されたといわれています。 日本鉄道の重役が、宿泊した宇都宮市の旅館「白木屋」に駅...
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七夕の行事食は「そうめん」

「行事食」とは、桃の節句にはちらし寿司、端午の節句には柏餅、冬至にはかぼちゃ、など季節折々の伝統行事などの際に食べる料理のことをいいます。 七夕の行事食はそうめんです。一年間の無料息災を願って七...
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ソフトクリームの日

7月3日は「ソフトクリームの日」です。 1951年(昭和26年)のこの日、明治神宮外苑で開催された米軍主催のアメリカ独立記念日を祝うカーニバルの模擬店で、コーンスタイルのソフトクリームが日本で初...
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ポケットティッシュは日本生まれ

ティッシュが開発されたのはアメリカですが、ポケットティッシュは日本生まれです。 実はティッシュは、第一次世界大戦中に手術で使用する綿の代わり、またガスマスクのフィルターとして使われていました。 ...
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コックの帽子

コックの帽子はなぜ高さがあるのでしょうか。 1795年のフランスの有名コックが、お客様のシルクハットを気に入って厨房でも真似をして被り始めたのがきっかけだったといわれています。 名コックの...
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千葉県民の日、栃木の県民の日

6月15日は千葉県民の日、栃木の県民の日です。 1984年に「千葉県民の日」が制定されました。 1873年のこの日に木更津県と印旛県が合併し、千葉県が誕生。旧両県の境界の千葉郡千葉町に県庁...
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歩行者天国

歩行者天国とは、道路の一区画を一定時間歩行者に開放し、車の通行を禁止する制度。または場所や区間のことをいいます。 初めて行われたのはニューヨークだという説や西ドイツの商店街、オランダのロッテルダ...
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ハンカチ

ハンカチの起源はとても古く、紀元前3000年頃の古代エジプト時代から存在していたといいます。 使い方は現在とは違い、女性たちがハンカチを頭で覆い帽子のように使用していましたが、身分の高い人にしか...
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納豆は誰が最初に食べたの?

ねばねばした納豆を最初に食べた人は勇気があるなどと考えたことが一度はあるかもしれません。 納豆は縄文時代に偶然出来たという説や、戦国時代に馬上でわらに包んだ大豆が蒸されて出来たという説もあります...
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ちんすこう

ちんは「珍」で、すこうは「お菓子」、「珍しいお菓子」という意味を持ったクッキーのような沖縄のお菓子です。 400年前の琉球時代に中国から伝わった高級菓子で、王侯貴族が祝い事の時などに食べることが...