1月17日は「おむすびの日」です。
1995年1月17日に阪神・淡路大震災が発生しました。
避難生活の中でボランティアの人たちによる「おむすび」の炊き出しがあり、被災者が励まされました。
お米やごはんの大切さを見直す運動が行われ「ごはんを食べよう国民運動推進委員会」が設立されました。この委員会が震災を忘れないようにと「おむすびの日」を制定されました。
おむすびの語源は、日本の「古事記」に登場する農業の神様「神産巣日神（かみむすびのかみ）」に由来するという説があります。
神の力を授かるためにお米を山の型にかたどって食べたといわれています。
