柿の見分け方

産地や品種によっても多少の差がありますが、柿の旬は一般的に10～12月ごろです。 美味しい柿を選ぶポイントはいくつかあります。 柿の色合いです。全体的に鮮やかなオレンジ色で、 熟すほどにオレンジ色が濃...