文化・歴史 肉じゃがの元はビーフシチュー? 和食で人気の高い「肉じゃが」は、明治時代に大日本帝国海軍の軍人の東郷平八郎が英国留学中に食べたビーフシチューを帰国後に再現したものだと言われています。 日本ではワインなどの材料が手に入れることが困難だ... 2020.04.22 文化・歴史