温度

5月14日は「温度計の日」です。 1686年のこの日、華氏温度の目盛り（°F）を定め、水銀温度計を発明したドイツの物理学者ファーレンハイトが誕生しました。 ユリウス暦とグレゴリオ暦の暦の関係で、グレゴ...

キンキンに冷えたビールは美味しいですが、実はビールは冷やしすぎると美味しくなくなってしまうのです。 冷やしすぎたビールは泡が立たず、香りも減ってしまいます。 ビールは、3℃を下まわると「寒冷混濁」とい...