玉子

6月9日は「たまごの日」です。 日付は、卵という漢字が数字の69に似ていること、盛夏の前に卵を食べて栄養を摂って健康増進を図ってもらいたいとの願いから鶏卵の生産や販売を手がける愛知県の鈴木養鶏場が制定...

卵と玉子の違いとは、実は明確な基準はありません。 広辞苑でも「卵・玉子」と記載してあり、どちらも正しい表記です。 一般的には「卵」は生物学的な意味で使われることが多く、孵化して育つたまごや虫や魚などの...