鷹の爪

カレーには辛口・中辛・甘口と辛さの段階がりますが、世界には辛さを表す正式な単位があります。 「スゴヴィル」といい、調味料のタバスコは約2,500スコヴィル。 「鷹の爪」のスコヴィル値は約40,000〜...