その他 なすび記念日 4月17日は「なすび記念日」です。 高知県園芸連、JA全農とくしま、JA全農おかやま、JA全農ふくれん、JA熊本経済連、JAさがで組織する「冬春なす主産県協議会」が、制定しました。 4(よ)1(い)7... 2023.04.17 その他
文化・歴史 お盆に飾る精霊馬って何? 精霊馬(しょうりょううま)とは、お盆に飾られるきゅうりやナスで作られた飾りです。 野菜にマッチ棒や割りばしなどを挿し、足を作ります。 きゅうりは、ご先祖さまが早く家に戻ってこれるように足の速い馬に見立... 2020.08.13 文化・歴史
自然・生物 夏ナスと秋ナスの違いって? 茄子は収穫の時期によって夏ナス、秋ナスと呼び名が変わります。 夏ナスは6月ごろから収穫されたナスで、日差しの強い時期に成長するため、厚い皮に中身が詰まっているのが特徴です。食べ応えがあり、荷崩れしにく... 2020.07.31 自然・生物