生活・健康 レモン〇個分のビタミンC レモンにはビタミンCが豊富に含まれているイメージがあります。さまざまな商品に「レモン〇個分のビタミンC」というパッケージも目にします。 食品業界では「レモン1個分のビタミンC量を20mg」という基準で... 2023.12.21 生活・健康
文化・歴史 年越しそば 年越しそばの由来は「細く長く生きる願いが込められている」、「昔の金細工師が周囲に飛んだ金のくずを拾い集める時にそば粉を使っていたので金を集める縁起がある」、「三角形をしたそばの実が邪気を払う」などがあ... 2019.12.31 文化・歴史
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