文化・歴史 喫茶店と純喫茶の違い 珈琲などが飲めるお店には「喫茶店」と「純喫茶」がありますがどのような違いがあるのでしょうか。 現在は明確な違いはなく、純喫茶の方がよりレトロな雰囲気をイメージすることが多いと思います。 喫茶店が普及し... 2024.04.26 文化・歴史
文化・歴史 喫茶店の日 4月13日は「喫茶店の日」です。 1888年のこの日に日本で最初の喫茶店「可否茶館(かひさかん)」が東京の上野でオープンしたことが由来となっています。 創始者は鄭永慶という人は、海外渡航経験があり、ア... 2022.04.13 文化・歴史
その他 喫茶店とカフェの違い 昔から日本にあるようなレトロやアンティークな雰囲気の「喫茶店」と、現代っぽくおしゃれなイメージな「カフェ」ですが、イメージだけではなく大きな違いがあります。 どちらも営業許可の申請をしないと開業できま... 2021.08.25 その他