砂糖

てんさい糖ってどんな砂糖？

てんさい（甜菜）糖の原料のてん菜は、ビーツの仲間で見た目は大根やカブに似ています。ほうれん草と同じヒユ科でもあり、日本国内では北海道だけで栽培されています。身体にやさしい砂糖、健康にいい砂糖といわれ...

自然・生物

砂糖の日

3月10日は「砂糖の日」です。2014年（平成26年）に、砂糖に関係する8団体からなる「お砂糖“真”時代」推進協議会が制定しました。砂糖の歴史は古く、紀元前ごろからあったともいわれています。紀元前4世...