その他 シュウマイの上のグリンピースの秘密
中国で発祥した元祖シュウマイにはグリーンピースは乗っていませんでした。詳しい時期は分かってはいませんが、シュウマイの上にグリンピースが乗せ始めたのは日本だそうです。いくつかの説があり、当時大人気だった...
雑学
その他 
その他 イタリアワインの日
6月2日は「イタリアワインの日」です。2007年（平成19年）にイタリア大使館とイタリア貿易振興会が、イタリアワインの美味しさを広めるために制定しました。日付は、1946年（昭和21年）のこの日、第二...
自然・生物 パイナップルの日
8月17日は「パイナップルの日」です。パイナップルの美味しさを多くの人に知ってもらうために株式会社ドールが制定しました。日付は「パ（8）イ（1）ナ（7）ップル」と読む語呂合わせから。パイナップルの和名...
文化・歴史 縁結びの日
11月5日は「縁結びの日」です。島根県の「神話の国 縁結び観光協会」が制定しました。日付は「いい（11）ご（5）えん」（いいご縁）と読む語呂合わせから。古くから縁結びの地として知られる出雲路の周辺地域...
ビジネス・経済 国立銀行設立の日
6月11日は「国立銀行設立の日」です。1873年（明治6年）のこの日、日本初の銀行、第一国立銀行が設立されました。（後の第一勧業銀行、現在のみずほ銀行）これ以降、5年間に153もの国立銀行が開設されま...
その他 お刺身とお造りの違いって何？
「お刺身」と「お造り」の違いは、地域によって呼び方が違うという説、盛り付けているかどうかという説があります。昔の武家社会では、縁起が悪いということから「切る」という言葉を避けていました。そのため、魚の...
科学・技術 ジーンズが藍色の理由
アメリカのカリフォルニアでゴールドラッシュがブームとなっていた19世紀頃、金鉱で働く鉱夫たちのための作業ズボンとして作られたのがジーンズでした。金の採掘は、土と水に常にさらされる過酷なもので、作業着は...
自然・生物 蚊の日
8月20日は「蚊の日」です。1897年（明治30）年のこの日、イギリスの医学者で細菌学者のロナルド・ロス博士がマラリアの原虫を蚊の胃の中から見つけたことからちなんで記念日が制定されました。博士はマラリ...
その他 みかんの保存方法で甘くなる？酸っぱくなる？
みかんは涼しいところでの保存がいいといわれていますが、冷やしすぎには注意です。高温多湿に弱く、5～8℃のところでの保管が向いていますといわれています。みかんは、呼吸をする際にクエン酸を消費するため、気...
その他 いんげん豆の日
4月3日は「いんげん豆の日」です。1673年(延宝元年)のこの日、いんげん豆を中国から日本に伝えたとされる隠元禅師が亡くなりました。忌日にちなんで制定された記念日です。隠元禅師は中国・明の禅僧で、江戸...
その他 犬猿の仲
犬と猿は仲の悪い例えで挙げられますが、実際は特に仲が悪いというわけではありません。犬は元々肉食動物で、犬が襲うことが出来る動物は範囲が限られていて、その中に猿も含まれていました。さらに、お互い縄張り意...
趣味・スポーツ 最初に打つ球をサーブ（サービス）というのはなぜ？
テニスなどのスポーツで1球目をサーブ、サービスというのはなぜでしょうか。サーブ（serve）とは、奉仕、給仕という意味の名詞で、サービス（service）は、仕える、奉公するという意味の動詞です。テニ...