アルミホイルの裏表

アルミホイルには、ピカピカと光沢のある面を「つや面」、くすんだマットな面を「けし面」と呼びます。

この見た目の差は、アルミホイルの製造過程にあります。アルミニウムを薄く延ばすために、アルミホイルを2枚重ねてローラーに通します。

伸ばしたあとに2枚を剥がして完成となり、ローラーに触れていた面が「つや面」で摩擦で磨かれたような状態になり、重なっていた側が「けし面」となります。

光沢があってもなくても機能差はなく裏表もありません。