うどんの日

7月2日は「うどんの日」です。

1980年（昭和55年）に香川県製麺事業協同組合が制定しました。

香川県の讃岐地域では、夏至から数えて11日目にあたる雑節「半夏生」の頃、農家の農繁期が一段落し、うどんを食べて労をねぎらう習慣があったことに由来します。

「日本三大うどん」は地域や選定人によって変わることがありますが、香川県の「讃岐うどん」、秋田県の「稲庭うどん」、長崎県の「五島うどん」、群馬県の「水沢うどん」、富山県の「氷見うどん」、愛知県の「きしめん」が候補に挙げられることが多いです。