千葉県の「勝浦朝市」、石川県の「輪島朝市」、岐阜県の「高山朝市（宮川朝市）」が、日本三大朝市といわれています。
「勝浦朝市」は、天正の時代から400年以上続く歴史ある朝市で、浜勝浦・勝浦の下本町通り・仲本町通りで開催されています。
約70軒の店が並び、季節ごとに旬の野菜や果物、新鮮な魚介類、地元の加工品などが販売されます。
「輪島朝市」は、平安時代から始まり、1000年以上の歴史を持ち、200以上の露店が並びます。
三大朝市の中でも最大規模で、地元産の新鮮な魚介類や野菜、民芸品やわらぐつなど雪国ならではの生活用品なども売られます。
「飛騨高山朝市」は、岐阜県高山市下三之町と八軒町の陣屋前で行われ、江戸時代中頃に始まりました。
地元の農家が作った野菜や果物、漬け物など四季を感じる旬の食材が買えます。
高山には「高山陣屋前朝市」と「飛騨高山宮川朝市」の２つの代表的な朝市があり、地元産の新鮮な野菜や果物、味噌、お餅、民芸品などが並びます。
