文化・歴史 おだしの日
10月28日は「おだしの日」です。おだしの素材となるかつお節の「燻乾カビ付け製法」を考案した江戸時代の漁民、角屋甚太郎の命日から制定。「燻乾カビ付け製法」とは、燻製の仕方で、燻（いぶ）してかつおの水分...
文化・歴史 
その他 缶ビールを早く冷やす方法
冷たいビールを飲みたいと思って冷蔵庫を開けてみると入ってなかった…という経験をした方たくさんいると思います。そこで缶ビールを早く冷やす方法を３つご紹介します。一つ目は、氷水の中に缶ビールを入れる方法で...
その他 土木の日
11月18日は「土木の日」です。「土木」の字を分解すると「十一」「十八」となることから。1987年（昭和62年）に土木学会、日本土木工業協会などが建設省（現在の国土交通省）の支援で制定しました。187...
文化・歴史 煤払いの日
12月13日は「煤払い（すすはらい）の日」です。平安時代から宮中行事として行われていたといわれています。江戸時代に「煤納めの日」が12月13日に定められ、江戸城で煤払いを行ったことが庶民にも広がりまし...
その他 中華まんの日
1月25日は「中華まんの日」です。1902年（明治35年）のこの日に北海道旭川市で日本気象観測史上最低となる気温マイナス41度を記録した日にちなんで、日本加温食品協会が制定しました。1年の中でも最も寒...
自然・生物 黄砂って何？
黄砂とは、中国大陸の砂漠の砂が強風によって上空に巻き上げられて、風に乗って飛来し、地上に降り注ぐ気象現象です。3～5月に多く、日本に及ぶことも多いです。主に九州で多く見られていた現象でしたが、現在では...
文化・歴史 世界のバレンタインデー
女性から男性にチョコレートを贈る日本のバレンタインですが、他の国では違うようです。アメリカでは、性別は関係なくお世話になっている人や好意を持っている相手に贈りますが、男性から女性に贈る場合が圧倒的に多...
その他 シングルやアルバムとは違う「EP」って何？
音楽CDや配信作品でも幅広く使われている「EP」ですが、元々はアナログレコードの形態の1つでした。片面に1曲ずつ収録されたシングル盤よりも曲数が多いものがEP盤と呼ばれていたのです。現在では明確な定義...
その他 「ガールクラッシュ」って何？
韓国の音楽業界から10年前くらいから誕生した言葉です。「ガールクラッシュ」とは、媚びない自分らしいスタイルやそのイメージをコンセプトにもった女性グループ、曲などのことをいいます。可愛くて女性らしさを前...
生活・健康 口内炎を早く治す方法
口の中に一つでもあると気になり憂鬱な気分になる口内炎。口内炎を早く治すための方法をご紹介します。うがい薬や塩水での数回のうがいで口内の殺菌効果があります。最後は水だけでうがいをしましょう。また、お茶で...
自然・生物 芍薬
5～6月に大きな花を咲かせる芍薬（しゃくやく）。「しゃくやく」は和名で、英名では「ピオニー」と呼ばれています。「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」と美しい女性の姿や振る舞いを花に見立てた言葉が...
自然・生物 栗のイガは何のためにある？
栗のトゲトゲした部分を「イガ」といいます。このイガの役割は、中の栗を動物に食べられないようにと思われがちですが、実は違うようです。ある程度熟してくると、イガが割れて木から落ちています。中が見えて、動物...