文化・歴史 世界の十二支
子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥と日本には十二支がありますが、世界にも十二支が存在します。しかし、日本と違う他の動物が十二支に入っている国も少なくありません。タイでは、卯の変わりに猫が､...
文化・歴史 
科学・技術 うどん製麺機から生まれたシュレッダー
不要になった書類などの裁断に使うシュレッダーの発明者は日本人です。発明したのは、事務機メーカー「明光商会」の創業者・高木禮二氏。機密文書などの書類を、薬品を使い文字を消したり、コンクリートで固める、書...
文化・歴史 肉じゃがの元はビーフシチュー？
和食で人気の高い「肉じゃが」は、明治時代に大日本帝国海軍の軍人の東郷平八郎が英国留学中に食べたビーフシチューを帰国後に再現したものだと言われています。日本ではワインなどの材料が手に入れることが困難だっ...
文化・歴史 クロワッサンの形の意味
クロワッサンはフランス語で「三日月」という意味で､その形から名付けられました。しかし、クロワッサンはフランスで作られたものではありません。様々な説がありますが、1683年にトルコ軍の包囲から打ち破った...
文化・歴史 なぜ「夏休み」があるの？
1881年（明治14年）に文部省が「夏季休業日」を定め、各地で夏休みの制度が広がりました。夏休みは、欧米の国のモデルにしたといわれています。欧米では9月が新学期になるため、学年が替わる前に長期休暇をと...
その他 明太子の日
12月12日は「明太子の日」です。1914年（大正3年）のこの日、日本で初めて「明太子」という名称が新聞（関門日日新聞）に掲載されました。これにちなんで山形県下関市の辛子明太子の専門店「前田海産株式会...
その他 本日は晴天なり
マイクテストでよく使われる「本日は晴天なり」という言葉。曇りや雨の天気が悪い日でもこの言葉を使います。この言葉は、無線局運用規則に由来していて、試験電波を音声で発射方する場合には「本日は晴天なり」を連...
その他 なぜ梅雨っていうの？
「梅雨」という言葉は、中国から伝わった言葉です。もともとは、雨でジメジメして黴（カビ）が生えやすい時期であることから「黴雨（ばいう）」と呼ばれていたそうです。ちょうどこの時期に梅が熟す時期でもあり、「...
その他 タバスコ
タバスコは、アメリカのルイジアナ州の会社が考案した調味料です。唐辛子、ビネガー、岩塩で作られていて、「タバスコ」という商標で1868年に販売開始しました。商標登録を得たものの、メキシコにタバスコ州とい...
自然・生物 羊の毛は刈らないと大変！
羊がバリカンで毛を刈られることを知っている人は多いと思います。羊の毛は刈らないと一生伸び続けてしまうのです。ニュージーランドで牧場の羊が逃げてしまい、6年後に発見されましたが、毛が伸び続け塊になってし...
自然・生物 風紋って何？
風紋（ふうもん）とは、風によって砂の表面にできる模様のことです。風漣（ふうれん）、砂漣（されん）、砂紋（さもん）ともよばれ、多くは砂漠や砂丘で見られます。強い風によって砂の粒子が動き、粗い粒子が集まっ...
生活・健康 継ぎ足しされる「秘伝のタレ」って腐ってないの？
老舗のうなぎ屋、焼き鳥屋などで長年継ぎ足して使われている「秘伝のタレ」がありますよね。直接食材をタレの中に入れて付けることもあり、衛生的に大丈夫なのか、腐ってないのかと気になったことがあると思います。...