その他 「サステナブル」って何？
サステナブル（Sustainable）とは、「持続可能な」「ずっと続けていける」「持ちこたえられる」「維持できる」などという意味です。sustain（持続する）とable（できる）からなる言葉です。持...
その他 
生活・健康 スイカと天ぷらの食べ合わせが悪いって本当？
スイカと天ぷらの食べ合わせが悪い、一緒に食べるとお腹を下しやすい、お腹が痛くなるなどの話を聞いたことがあると思いますが、実際はどうなのでしょうか。油で揚げた天ぷらは、資質を多く含み消化するのに時間がか...
その他 「ひきわり納豆」って納豆を細かくしただけじゃないの？
納豆の豆の大きさの種類で「大粒」「中粒」「小粒」「ひきわり」とあります。ひきわり納豆は、普通の大きさの納豆を細かく刻んだものだと思っている人も多いかもしれません。実際は、乾燥した大豆をひき臼のような装...
その他 スジャータの日
3月23日は「スジャータの日」です。1976年（昭和51年）のこの日にコーヒーの美味しさを引き立てるコーヒーフレッシュの「褐色の恋人 スジャータ」が初めて発売されました。愛知県名古屋市の「スジャータめ...
趣味・スポーツ ボウリングのピンは9本だった
10本のピンを三角形に並べて、ボールで倒すボウリング。元々は9本のピンを倒すものでした。紀元前3000〜5000年前のエジプトにはすでにあったとされ、墓からもボウリングの道具が発掘されています。中世に...
生活・健康 目のピクピク
無意識に片方のまぶただけがピクピクとすることありませんか。これは「眼瞼ミオキミア」といいます。眼輪筋という筋肉の攣縮が起こり、さざ波のようにピクピクと動きます。この動きは、1分くらいでおさまり、他の部...
生活・健康 PCR検査、抗原検査、抗体検査の違いって何？
「抗原検査」とは、ウイルスの抗体を用いてウイルスを構成している特有のタンパク質（抗原）を検出する検査方法です。抗原が検出されるとウイルスに感染しています。「PCR検査」は、ウイルスの遺伝子を検出させる...
文化・歴史 韓国の七夕は雨を願う
7月7日は「七夕」です。この日は1年に1度だけ織姫と彦星が会える日ですが、日本では雨が降ってしまうと天の川の水かさが増して、2人は会えなくなってしまうといわれています。そのため、七夕の日の雨は会えなく...
ビジネス・経済 安全第一！第二第三は？
工事現場や工場などで見かける「安全第一」という言葉があります。この言葉は元々、アメリカの企業で使われていたスローガンで、「品質第二」「生産第三」という続きがあります。しかし、1900年代初頭のアメリカ...
自然・生物 世界ゴリラの日
9月24日は「世界ゴリラの日（World Gorilla Day）」です。2017年（平成29年）にダイアン・フォッシー国際ゴリラ財団によって制定されました。アメリカの霊長類学者、ダイアン・フォッシー...
自然・生物 クマノミは性転換する魚
クマノミは「雄性先熟」といい、性転換する魚です。全てオスとして産まれ、成魚は大きいほうがメス、小さいほうがオスとなり､このペアは片方が死んだりしない限りこの性別のまま続きます。例えばメスが死んだ場合、...
生活・健康 アーモンドの日
1月23日は「アーモンドの日」です。カリフォルニア・アーモンド協会が2008年（平成20年）に制定。アーモンド約23粒が日本人の成人女性の1日の摂取目安量であることから「1日23粒」で1月23日を記念...