生活・健康 大人気のタピオカって実は…
タピオカの原料は「キャッサバ」というイモの一種です。南米が原産国で、気候条件や土壌条件が厳しくても栽培しやすいといわれています。生のキャッサバには有毒成分シアン化合物が含まれて、食べてしまうと危険です...
生活・健康 
自然・生物 湖･沼･池の違いって何だろう？
湖と沼と池の違いは、水深、自然のものか人工のものか、水生植物で区別されているといってもいいでしょう。「湖」は、中心部に沿岸植物が生えず、5m～10ｍ以上の深さをもつものをいいます。「沼」は、湖よりも浅...
文化・歴史 I Love Youの日
8月31日は「I Love Youの日」です。愛知県安城市の青雲舎が制定したもの。I Love Youを言葉にして伝えようという日です。8月31日の「831」は8つのアルファベットと3つの単語、そして...
ビジネス・経済 猫カフェ
台湾から人気が出た「猫カフェ」。世界で初めて猫カフェを開店したのも、1998年台湾の「猫花園」というお店でした。日本では、2004年に大阪の「猫の時間」が開店し、日本全国で営業店舗が増加していきました...
その他 おまわりさんの日
6月17日は「おまわりさんの日」です。1874（明治7年）のこの日に日本初の警察官と巡査制度が誕生しました。警察官のことを「おまわりさん」というのは、警察官が街を巡回して歩くパトロールをしてくれること...
文化・歴史 北極の日
4月6日は「北極の日」です。1909年（明治42年）のこの日、アメリカ海軍の軍人で探検家のロバート・ピアリーら6人が、世界で初めて北極点に到達しました。1886年（明治19年）から、数度の北極点到達失...
自然・生物 てんさい糖ってどんな砂糖？
てんさい（甜菜）糖の原料のてん菜は、ビーツの仲間で見た目は大根やカブに似ています。ほうれん草と同じヒユ科でもあり、 日本国内では北海道だけで栽培されています。身体にやさしい砂糖、健康にいい砂糖といわれ...
その他 出口調査とは
「出口調査」とは、投票所の出口から投票を終えた人にどの候補者に投票したか、支持する政党、重視する政策などを尋ねて、選挙結果を予測するための調査です。新聞社や各種メディア報道機関が行い、それに基づき実際...
自然・生物 雷記念日
6月26日は「雷記念日」です。930年（延長8年）のこの日、平安京の清涼殿で公卿達が雨乞いの相談中に落雷があり、大納言・藤原清貫ら数名が死亡しました。さらに、目撃していた醍醐天皇も体調を崩し、数ヵ月後...
その他 ジャムとマーマレードって何が違うの？
ジャムとマーマレードの大きな違いは「果皮」が含まれているかどうかです。どちらも作り方は基本的には一緒で、熱を加えて煮詰め、果実に含まれる多糖類のペクチンがゼリー化したものです。マーマレードは主に柑橘類...
その他 双子の日（ふたごの日）
2月5日は「双子の日」です。双子グッズ専門店の株式会社ベラミが制定しました。日付は「ふ（2）たご（5）」と読む語呂合わせから。双子や多胎児の育児がしやすい環境づくりを考える日とされています。他にも12...
文化・歴史 下駄の日
7月22日は「下駄の日」です。1991年（平成3年）に全国木製はきもの業組合連合会が制定しました。昔は、男性用の下駄の寸法が7寸7分、女性用の下駄は7寸2分と決まっていたことから、7月の「7」はここか...