かき氷

カキ氷のシロップの種類にメロン､イチゴなどと一緒に「ブルーハワイ」があります。 他の種類と違って果物の名前ではありません。ブルーハワイは何味なのでしょうか。 実は、カキ氷のブルーハワイは味ではなく、色...

かき氷を食べた時に起こるキーンという頭痛の「国際頭痛分類」による正式名称が「冷たいものの摂取または冷気刺激による頭痛」という名前です。アイスクリーム頭痛とも呼ばれています。 急激に冷たいものが喉を通る...

イチゴ味、メロン味、レモン味…と、屋台のかき氷で定番の味ですが、基本的には同じ味です。果糖ぶとう糖液糖という甘い液体で、どのシロップもこの味になっています。果汁は入っていません。 香料と着色料で、それ...