文化・歴史 スパークリングワインとシャンパンの違いって？
スパークリングワインとは、3気圧以上のガス圧を持った発泡性のワインのことです。シャンパンとスパークリングワインの違いですが、シャンパンもスパークリングワインの一種になります。しかし、シャンパンはフラン...
知識
文化・歴史 
科学・技術 バーコードの日
10月7日は「バーコードの日」です。1952年（昭和27年）のこの日、アメリカでバーコードの特許が認められました。1949年（昭和24年）にアメリカ・ペンシルベニア州のドレクセル大学の大学院生2人がバ...
生活・健康 世界三大感染症
世界三大感染症とは、「エイズ」「結核」「マラリア」です。世界で多くの命を奪っている三大感染症は、 2030年までに抑え込むことが国連の持続可能な開発目標（SDGs）の一つに掲げられています。世界のエイ...
生活・健康 ポン酢ってそもそも何？
ポン酢は柑橘類の果汁が入った酢のことをいいます。柑橘とは主にダイダイ・スダチ・カボス・レモン・ユズ・ライムなどです。語源は、柑橘類の果汁を表わすオランダ語「ポンス」から来ているといわれています。生の果...
文化・歴史 土用の丑の日って何？
立春・立夏・立秋・立冬の各前の18日間を「土用」といいます。本来、年に4回ありますが、夏の土用だけが一般的に知られています。「丑の日」は十二支の丑にあたる日。土用の期間におとずれる丑の日が、土用の丑の...
その他 もつ焼きの日
7月13日は「もつ焼の日」です。日付は「な（7）い（1）ぞう（3）」（内臓）の語呂合わせから。「もつ焼」の美味しさ、動物からもたらされる資源の有効活用などを広めることを目的として、2011年（平成23...
その他 「人の噂も七十五日」なぜ七十五日なの？
「人の噂も七十五日」ということわざがあります。世間の噂もそれほど長く続かずに、そのうち自然に忘れ去られてしまうという意味です。なぜ七十五日なのでしょうか。今では、春夏秋冬という四つの季節がありますが、...
その他 世界自転車デー
6月3日は「世界自転車デー」（英語表記は「World Bicycle Day」）です。アメリカの社会学教授のレシェク・シビルスキーの発案で、2018年（平成30年）4月に世界56ヶ国の支援を得て、最終...
その他 オーバーツーリズム
「オーバーツーリズム（Over Tourism）」とは、観光地など一つの地域に観光客が過剰に集まることです。世界的な問題になっていて、観光地に観光客が著しく増加することでゴミや騒音など地域住民の生活や...
文化・歴史 オリンピックメモリアルデー
2月7日は「オリンピックメモリアルデー」です。1998年（平成10年）のこの日、長野冬季オリンピックの開会式が行われたことを記念して、公益社団法人・日本青年会議所北陸信越地区長野ブロック協議会が制定し...
自然・生物 花粉光環って何？
花粉が多く飛散する時期によく見られる花粉光環（かふんこうわん）。太陽の周りを囲むように、何重にも虹色に彩られた環が掛かる現象のことです。太陽の光は、花粉などの障害物によって太陽の光は「回折」といって光...
その他 サラダ味って何味？
おせんべいなどのお菓子などに「サラダ味」があります。このサラダ味というのは、野菜の味やドレッシングの味のことではなく、「サラダ油」のことです。1960年代に日本の食文化が欧米化してきました。その頃、サ...