その他 西京漬の日 3月9日は「西京漬の日」です。 西京漬とは白味噌である西京味噌で漬けられた魚や肉などのことです。 西京味噌は、味噌汁などに使う味噌が約12%の塩分であるのに対し5%前後と低い味噌です。 魚を2昼夜以上... 2024.03.09 その他
文化・歴史 記念切手記念日 1894年(明治27年)3月9日に、日本で初めての記念切手が発行されたことにちなんで制定された記念日です。 明治天皇・皇后両陛下のご成婚25周年を記念したもので、菊の紋章に雌雄の鶴2羽が描かれたデザイ... 2022.03.09 文化・歴史