7月22日は「ナッツの日」です。
「ナ（7）ッ（2）ツ（2）」の語呂合わせから、ナッツ類の普及や需要の拡大などを目的に活動を行う日本ナッツ協会が1996年（平成8年）に制定しました。
ナッツは、固い皮や殻に包まれた食用の種実類の総称です。
古代より保存食や神へのお供え物として貴重なものでした。中世までは高級嗜好品でしたが、栄養価が高いことから現在では健康食品としても人気が高いです。
カルシウムやマグネシウム、不飽和脂肪酸、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれていて、高血圧やメタボリックシンドローム予防などにも効果的だとますます注目されている食材です。
