11月14日は「タルタルソースの日」です。
マヨネーズやドレッシングなどの食品を製造・販売するキユーピー株式会社が制定しました。
タルタルソースの魅力や美味しさを、記念日を通してもっと多くの人に知ってもらうことを目的としています。
週間カレンダー上で「カキフライの日」である11月21日の真上にくる11月14日としたものです。
カキフライの上にタルタルソースで食べる頻度が高いことから、カキフライの日の上の日にしたようです。
タルタルソースは、1966年（昭和41年）にキューピーから日本で初めて家庭向けに市販され、現在でも親しまれています。
