その他 ストックホルム症候群
「ストックホルム症候群」とは、誘拐事件や監禁事件などで拘束された被害者が、犯人との時間や場所を共有することで、信頼や共感、好意、連帯感などの感情を抱く精神医学用語の一つです。1973年、スウェーデンの...
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その他 「寂しい」と「淋しい」の違い
同じ読みですが漢字の異なる「寂しい」「淋しい」。どのような違いがあるのでしょうか。両方とも「さびしい」とも「さみしい」とも読み、間違いではありませんが、常用漢字表では「寂しい」の読み方は「さびしい」に...
その他 津軽弁の日
10月23日は「津軽弁の日」です。1987年（昭和62年）のこの日に津軽弁の方言を使った詩人・高木恭造が84歳で亡くなりました。命日を、津軽弁で賑わそうと「津軽弁の日やるべし会」が翌年1988年（昭和...
その他 水の日
8月1日は「水の日」です。平成26 年に制定された水循環基本法において、水資源の有限性、水の貴重さ及び水資源開発の重要性について国民の関心を高め、理解を深めるための日本の記念日です。1年のうちで水の使...
その他 提灯記事って何？
提灯（ちょうちん）記事とは、一見普通の記事に思えますが、団体・企業・組織・商品・番組・個人などを持ち上げてよく見えるように有利に書かれた雑誌・新聞などの記事の呼称です。「提灯持ち」という言葉に由来して...
その他 佃煮の日
6月29日は「佃煮の日」です。2004年（平成16年）に全国調理食品工業協同組合が制定しました。佃煮の発祥の地、東京・佃島の氏神様として「住吉神社」が1646年（正保3年）6月29日に創建されたことに...
その他 ゴールデンウィーク
4月末から5月初めまでの大型連休を「ゴールデンウィーク」と呼ばれています。ゴールデンウィークが始まったのは、1984年（昭和59年）に施行された「国民の祝日に関する法律」がきっかけといわれています。こ...
その他 回転寿司のヒントはビール工場
回転ずしはビール工場のベルトコンベアからヒントを得て誕生しました。1948年（昭和23年）に元禄寿司（現在の元気寿司）創始者の白石義明氏が人件費に悩んでいたところ、ビール工場のベルトコンベアを見て、こ...
その他 インターホンの日
4月28日は「インターホンの日」です。2016年（平成28年）に、一般社団法人インターホン工業会（JIIA）が創立50周年を記念して制定されました。日付は「よ（4）いつう（2）わ（8）」（良い通話）と...
その他 ジャムとマーマレードって何が違うの？
ジャムとマーマレードの大きな違いは「果皮」が含まれているかどうかです。どちらも作り方は基本的には一緒で、熱を加えて煮詰め、果実に含まれる多糖類のペクチンがゼリー化したものです。マーマレードは主に柑橘類...
その他 コンビニATMの日
10月8日は「コンビニATMの日」です。コンビニATMサービスを行うイーネットが制定しました。1999年(平成11年)のこの日に、日本で初めてコンビニに銀行の共同ATMを設置されたことが由来です。AT...
その他 小麦粉の紙袋
なぜ砂糖や塩などの袋と違い、小麦粉は紙袋に入っているのでしょうか。小麦粉にはグルテンというタンパク質が含まれています。このグルテンは呼吸しているような状態で、空気と触れ合っていないと固まってしまう性質...