その他 土鍋の良さ
土鍋は土で出来ているために金属鍋に比べ、熱効率が低くゆっくりと熱が通り、野菜や魚介類、穀物類など風味を生かした料理が出来ます。低温のままゆっくり熱を通すので煮崩れもしにくいのです。そして、一度熱くなっ...
その他 
その他 防犯の日
毎月18日は「防犯の日」です。1962年（昭和37年）7月7日に日本で初めて民間警備保障会社として創業したセコム株式会社が創立50周年を迎えた2012年（平成24年）に制定しました。創業日とは異なりま...
文化・歴史 バターは塗り薬だった！？
バターの歴史は紀元前2000年ごろとされていますが、当時は食用ではなく塗り薬などで使われていました。アレキサンダー大王の遠征でも重宝されていたようです。遠征中に敵国との戦いで負傷したり、猛獣などに襲わ...
科学・技術 テフロン加工の「テフロン」って何？
フライパンなどに使われている「テフロン」は、フッ素樹脂の一種で「ポリテトラフルオロエチレン（PTFE）」のことです。「テフロン」という名前はアメリカのデュポン社の登録商標のため、他社では使えない用語で...
その他 世界教師デー
10月5日は「世界教師デー」です。国際デーの一つで、英語表記は「World Teachers' Day」。国際連合教育科学文化機関（ユネスコ）と国際労働機関（ILO）によって、1966年（昭和41年）...
生活・健康 ウェルシュ菌食中毒って？
「ウェルシュ菌」とは、土壌や水中、健康な人や動物の腸内など自然界に生息している細菌です。常在しているウェルシュ菌とは異なり特殊な性質をしたウェルシュ菌が食中毒を起こします。特に牛・鶏・魚が保菌している...
生活・健康 目の愛護デー
10月10日は「目の愛護デー」です。1931年（昭和6年）に中央盲人福祉協会が「視力保存デー」として制定しましたが、戦後、厚生省（現：厚生労働省）が「目の愛護デー」と改称しました。日付は「10 10」...
生活・健康 気付かないと怖い睡眠無呼吸症候群
無呼吸数が一晩（7時間）に30回以上、または1時間あたり5回以上おこると「睡眠無呼吸症候群」とされています。無呼吸状態が繰り返され、日中には強い眠気、集中力や活気に欠ける、頭痛、居眠りなどの症状が起こ...
その他 犬種名の由来
「柴犬」のシバは、日本の古語で小さいという意味です。「チワワ」は、原産地がメキシコのチワワ地域です。「ドーベルマン」は、19世紀末にドイツのルイス・ドーベルマンという人物によって交配され作られました。...
その他 世界一長い駅名
世界で一番長い駅名は「Llanfairpwllgwyngyll-gogerychwyrndrobwll-llantysilio-gogogoch」です。読み方は、「ランヴァイル・プルグウィンギル・ゴゲ...
その他 おまわりさんの日
6月17日は「おまわりさんの日」です。1874（明治7年）のこの日に日本初の警察官と巡査制度が誕生しました。警察官のことを「おまわりさん」というのは、警察官が街を巡回して歩くパトロールをしてくれること...
趣味・スポーツ 推しの日
11月4日は「いい推しの日」です。岐阜県中津川市の株式会社ゴシンボクが制定し、2019年（平成31年）に認定されました。日付は「いい（11）推し（04）」の語呂合わせから。推しについて語り合ったり、愛...