生活・健康 マーガリンとバターの違い
マーガリンは1869年のフランスで誕生しました。当時のフランスは、戦争でバター不足が深刻な状態でした。ナポレオン一世の甥のナポレオン三世が、バターの代用品を懸賞募集し、メージュ・ムーリェという科学者が...
生活・健康 
文化・歴史 ネコふんじゃったの謎
「ネコふんじゃった」は、世界的に有名な国籍不明のピアノ曲で、作曲者は不明となっています。「ネコふんじゃった」という曲は日本語の曲名で、他の国ではそれぞれ別の曲名を持ちます。ロシアでは「イヌのワルツ」、...
文化・歴史 ビスケットの日
2月28日は「ビスケットの日」です。1855年（安政2年）のこの日、西洋で兵糧の保存食になっていたパンやビスケットの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵（しばた ほうあん）が、同藩の役人...
生活・健康 人間ドックの日
7月12日は「人間ドックの日」です。1954年（昭和29年）のこの日、国立東京第一病院（現在の国立国際医療研究センター）で日本で初めて人間ドックが行われました。人間ドックを多くの人が受けることで病気の...
文化・歴史 七草粥
1月7日は七草粥を食べる習慣が昔からありました。中国で人を占う日とされる「人日」に7種の菜を食べ、邪気を避け万病を除くといわれがあったのです。また呪術的な意味ばかりでなく、正月のおせち料理で疲れた胃を...
その他 防災とボランティアの日
1月17日は「防災とボランティアの日」です。1995年（平成7年）1月17日午前5時46分に淡路島北端を震源とした兵庫県南部地震が発生しました。この阪神・淡路大震災では、多くのボランティアが全国から駆...
生活・健康 ミニマリストって何？
ミニマリストとは、持ち物をできるだけ減らし、必要最小限の物だけで暮らしていく人のことをいいます。お金がなくて買えないという訳ではなく、自分に本当に必要なものを見極めるチカラをつけて、少ない物で豊かに生...
文化・歴史 ダーズンローズデー
12月12日は「DosenRoseDay（ダーズンローズデー）」です。日本ではあまりなじみがありませんが、欧米では習慣化されている記念日です。男性から恋人に12本のバラを贈り、愛情を表現する日となって...
生活・健康 光化学スモッグの日
7月18日は「光化学スモッグの日」です。1970年（昭和45年）のこの日、東京都杉並区で日本で初めて「光化学スモッグ」が発生。東京立正中学校・高等学校の体育授業中にグランドで生徒が頭痛や目の痛みなどを...
自然・生物 絶滅危惧種の日
9月7日は「絶滅危惧種の日」（National Threatened Species Day）です。1936年（昭和11年）のこの日、オーストラリアのホバート動物園で飼育されていた最後のフクロオオカミ...
趣味・スポーツ バスケットボールの日
12月21日は「バスケットボールの日」です。バスケットボール解説者の島本和彦氏が提唱し、「12月21日はバスケットボールの日！委員会」が2011年（平成23年）より実施。1891年（明治24年）のこの...
その他 サラダ味って何味？
おせんべいなどのお菓子などに「サラダ味」があります。このサラダ味というのは、野菜の味やドレッシングの味のことではなく、「サラダ油」のことです。1960年代に日本の食文化が欧米化してきました。その頃、サ...