文化・歴史 カレーライスの歴史
17世紀ごろ、インドはイギリスの植民地でした。インド料理を元にイギリス人がアレンジして作ったのがカレー粉です。インドのカレーはスパイスを組み合わせたサラサラの液状のものですが、イギリス海軍で食べられる...
文化・歴史 
ビジネス・経済 パートとバイトって何が違うの？
パートもアルバイトも法律的に大きな違いはありません。パートタイム労働法で「1週間の所定労働時間が同一の事業所に雇用される通常の労働者の1週間の所定労働時間に比べて短い労働者」と定義されていますが、パー...
生活・健康 内視鏡の日
7月14日は「内視鏡の日」です。病気の早期発見、早期治療において重要な役割を担う内視鏡医学のさらなる発展と普及を願って、7(な)1(い)4(し)で「ないし」の語呂合せで、2006年に内視鏡医学研究振興...
生活・健康 気の抜けたビールの再利用
気の抜けたビールは、炭酸や有機酸が含まれており、タンパク質をほぐす効果があります。肉を柔らかくするので煮込み料理などに使え、焼肉の肉の上に軽く振りかけておけば味がよくなります。ぬか床に加えればぬかが早...
科学・技術 モスキート音ってどんな音？
モスキート音（モスキートーン）とは17キロヘルツ前後の高周波の音のことです。「モスキート」は英語で「蚊」という意味です。キーンという蚊が発する不快な羽音のことです。人間は年齢とともに聴力が低下し、高い...
文化・歴史 クラフトビールって何？
よく耳にするようになった「クラフトビール」。他のビール、地ビールとは何が違うのでしょうか。もともとビールは年間の最低製造数量が法律で決まっていました。1年間で最低2000キロリットル作らないといけなか...
その他 犬の日
11月1日は1（ワン）1（ワン）1（ワン）と犬の鳴き声にちなんで、1987年に社団法人ペットフード協会によって「犬の日」と制定されました。犬の知識を身につけ、犬をかわいがる日となっています。動物愛護の...
生活・健康 美容治療のダウンタイムって何？
美容整形や美容治療の際の「ダウンタイム」というのは、施術を受けてから、回復して通常の生活に戻るまでの期間のことです。ダウンタイムの症状としては、施術部分の赤みや腫れ、むくみ、内出血などが多く見られます...
文化・歴史 世界の十二支
子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥と日本には十二支がありますが、世界にも十二支が存在します。しかし、日本と違う他の動物が十二支に入っている国も少なくありません。タイでは、卯の変わりに猫が､...
文化・歴史 グラミー賞って何の賞？
音楽のグラミー賞、舞台のトニー賞、テレビのエミー賞、映画のアカデミー賞といわれ、年に一度のアメリカでもっとも権威ある音楽賞のひとつです。受賞者に蓄音機（グラモフォン）の形をしたレプリカが贈られることか...
文化・歴史 文化の日
11月3日は「文化の日」です。1946年（昭和21年）に日本国憲法が公布された日で、「自由と平和を愛し、文化をすすめる日」として、1948年（昭和23年）に国民の祝日に制定されました。戦前までは「明治...
その他 テレホンカードの日
12月23日は「テレホンカードの日」です。1982年（昭和57年）のこの日、電電公社（現在のNTT）が、東京の数寄屋橋公園に磁気テレホンカード対応の公衆電話1号機を設置しました。小銭が不要になり、長時...