生活・健康 緑茶、紅茶、ほうじ茶は同じ茶葉？
緑茶、ほうじ茶、紅茶、ウーロン茶は、どれもお茶の葉から作られます。学名「カメリアシネンシス」というツバキ科の茶の樹から全てできているのです。原料は同じですが、違いは発酵の度合です。全く発酵させずに乾燥...
生活・健康 
その他 ニットの日
2月10日は「ニットの日」です。「ニッ（2）ット（10）」の語呂合せで、横浜手作りニット友の会が1988年（昭和63年）に制定しました。その後、1993年（平成5年）に愛知県横編ニット工業組合もニット...
生活・健康 こどもの目の日
6月10日は「こどもの目の日」です。将来ある子どもたちの視力の成長を見守り、健全な視力を保つための知識を行動を啓発するために制定された日。近視の発症予防のために「はぐくもう 6歳で視力1. 0」という...
生活・健康 エナジードリンクと栄養ドリンクって何が違う？
肉体疲労時の栄養補給を目的として販売されている「栄養ドリンク」や「エナジードリンク」ですが、違いは何でしょうか。大きな違いは、「エナジードリンク」は「清涼飲料水」に分類されて、食品の一種です。そのため...
自然・生物 菜種梅雨って？
「菜種梅雨」とは、菜の花（別名、菜種）の咲く3月下旬から4月上旬にかけて降り続く雨のことをいいます。他にもこの時期に降る雨を「春雨（はるさめ）」や「春の長雨」「催花雨（さいかう）」「春霖（しゅんりん）...
生活・健康 「収れん火災」って何？
鏡やペットボトル、瓶、凹面状・レンズ状のものによって、太陽光が反射または屈折して1点に集まり、そこから発火する火災を「収れん火災」といいます。日常的に使用する身近なものが火災を引き起こしてしまうのです...
その他 ノンカフェイン、カフェインレス、デカフェって何が違うの？
ノンカフェインコーヒー、カフェインレスコーヒー、デカフェコーヒーの違いはカフェインの含有量です。「ノンカフェインコーヒー」はカフェインが一切入っていません。カフェインが入っていない原料から作られている...
文化・歴史 日本三大珍味
江戸時代から「日本三大珍味」といわれているのが、「うに」「このわた」「からすみ」です。越前（福井県）の「うに」、三河（愛知県）の「このわた」、長崎の「からすみ」は江戸将軍家や京都御所への献上品としても...
科学・技術 アニマルセラピーって何？
アニマルセラピーとは、動物との触れ合いを通して高齢者や障害者、治療を受けている患者さんたちに、回復補助もしくは治療補助することです。セラピーに使われる動物は犬や猫、馬、ウサギ・モルモット・ハムスターな...
その他 スチュワーデスの日
3月5日は「スチュワーデスの日」です。昭和6年（1931年）東京航空輸送が日本初となるスチュワーデス採用試験の結果発表された日にちなんで制定されました。当時は「エアガール」という呼び名で新聞で募集され...
その他 世界気象デー
3月23日は「世界気象デー」です。1950年（昭和25年）のこの日、世界気象機関条約が発効し、WMO（世界気象機関）が発足10周年を記念して1960年に制定しました。「気象知識の普及や国際的な気象業務...
その他 オレンジリボン運動とは
栃木県小山市の市民ボランティアグループが2005年に始めた児童虐待防止運動です。同市で2004年に幼い2人の兄弟が同居の男から虐待の末、橋から川に投げ入れられて亡くなる事件がボランティアグループの結成...