その他 西京漬の日
3月9日は「西京漬の日」です。西京漬とは白味噌である西京味噌で漬けられた魚や肉などのことです。西京味噌は、味噌汁などに使う味噌が約12％の塩分であるのに対し5％前後と低い味噌です。魚を2昼夜以上漬け込...
その他 
その他 缶ジュース発売記念日
4月28日は「缶ジュース発売記念日」です。1954年のこの日、明治製菓株式会社から日本初の缶ジュースが発売されたことにちなんで制定されました。それまでのジュースは瓶が主流でしたが、瓶ではオレンジのビタ...
科学・技術 電気記念日
3月25日は「電気記念日」です。1878年（明治11年）のこの日、東京の虎ノ門にあった工部大学校（現東京大学工学部）で東京電信中央局の開業祝賀会が開催されました。伊藤博文の発案により、工部大学校エアト...
科学・技術 宇宙服の色の意味
宇宙に行く時、帰ってくる時には宇宙飛行士たちはオレンジ色の宇宙服を着ています。このオレンジ色はインターナショナルオレンジという色で、離着陸の際の緊急脱出や不時着などの場合、見つけやすい色なのです。空や...
文化・歴史 結婚するなら6月？ジューンブライドって？
ジューン「June」は英語で6月、ブライド「bride」は花嫁です。ジューンブライドは「6月の花嫁」という意味です。ギリシャ神話の女神・ジューノが6月の守護神であることから英語でJuneというようにな...
科学・技術 エスカレーターの輸送人数
エスカレーターにはエレベーターのように重量オーバーがありませんが、「輸送人数」があります。輸送人数は、1時間に輸送できる人数のことです。基本的にエスカレーターには2種類あり、横に2人で並んで乗れるサイ...
自然・生物 桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿
「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」ということわざがあります。桜は細かく分かれた枝の先に花が咲きます。一度枝を切ってしまうと、新しく伸びた枝の途中には花がつかないといいます。さらに桜の枝の切り口が腐ってしまい...
文化・歴史 月遅れ盆送り火
8月16日は「月遅れ盆送り火」の日です。送り火は、お盆の最後の日に自宅に帰ってきたご先祖様の霊をあの世に送りだす行事です。月遅れ迎え火は8月13日です。お盆の始まりと終わりに家の玄関先や庭先、お墓など...
文化・歴史 ブラジャーの日
2月12日は「ブラジャーの日」です。1913年（大正2年）のこの日、アメリカ人女性のメアリー・フェルブス・ジェイコブが、ブラジャーの原型となるハンカチをリボンで結んだ製品を発明し、翌年に特許を取得した...
自然・生物 ネズミの大好物はチーズではない
ネズミはチーズが大好きというイメージが強いですが、実際はそうでもないようです。大好物は穀物や果実。ネズミは雑食なので、比較的何でも食べてしまいますが、実はそれでもチーズを口にすることは少ないのです。他...
自然・生物 カミナリ様はへそをとる！？
子どもの頃、雷が鳴りだすと「おヘソを出していると、カミナリさまにおヘソをとられるよ」といわれたことがあると思います。なぜ、カミナリさまがへそをとるという話が広まったのでしょうか。雷が鳴り夕立がくると急...
その他 小麦粉の紙袋
なぜ砂糖や塩などの袋と違い、小麦粉は紙袋に入っているのでしょうか。小麦粉にはグルテンというタンパク質が含まれています。このグルテンは呼吸しているような状態で、空気と触れ合っていないと固まってしまう性質...