生活・健康 ウインナーとソーセージの違いって？
「ウインナー」は正式にはウインナーソーセージといい、ソーセージの一種です。「ソーセージ」は非常に広い中身の製造群を指し、フランクフルトもウインナーもボロニアソーセージもソーセージの種類になります。日本...
生活・健康 
生活・健康 納豆の旬っていつ？
納豆は1年中店頭に並んでいますが、実は旬があります。納豆の旬は、1～3月です。原料の国産の大豆は11～12月に収穫されます。収穫後に貯蔵されて、年明けには余分な水分が抜け大豆が引き締まり、旨味成分も凝...
文化・歴史 クリスマスツリーの飾りの意味
クリスマスツリーには様々なオーナメントを飾りますが、それぞれに意味があるのをご存知ですか。まずはツリーの一番上に飾る大きな星です。ツリートップやトップスター、ベツレヘムの星と呼ばれたりします。ベツレヘ...
自然・生物 ねずみはガジガジかじっているだけ
ねずみが木や柱、硬いものをかじっているのは食べているわけではありません。歯を削ってすり減らしているのです。ねずみには、上下に２本ずつ先端のするどい「門歯」があります。門歯は一生伸び続けるため、放ってお...
趣味・スポーツ ビリヤードの日
7月20日は「ビリヤードの日」です。1955年（昭和30年）のこの日に、ビリヤード場を風俗営業法の規制対象外とする法案が国会で成立したことに由来して制定された記念日です。それまではビリヤード場は賭博行...
その他 いんげん豆の日
4月3日は「いんげん豆の日」です。1673年(延宝元年)のこの日、いんげん豆を中国から日本に伝えたとされる隠元禅師が亡くなりました。忌日にちなんで制定された記念日です。隠元禅師は中国・明の禅僧で、江戸...
その他 たまご料理の日
5月22日は「たまご料理の日」です。5月を「たま（0）ご（5）」、22日を「ニワトリ（2） ニワトリ（2）」と読む語呂合わせから、一般社団法人・全日本うまいもん推進協議会が制定。料理の基本といわれる「...
その他 日本三大菜漬
日本三大菜漬（日本三大漬け菜）は、長野の「野沢菜漬け」、広島の「広島菜漬け」、九州の「高菜漬け」です。漬け菜（つけな）は、アブラナ科の中でも結球しない菜っ葉類の総称です。コマツナ、ミズナ、ナバナ、タア...
その他 トレーナーとスウェットって何が違う？
トレーナーとスウェットは実は同じものです。「スウェット」とは英語のSweeatからきた言葉で、汗をかくという意味です。スウェットは吸水性の優れた生地の名前であり、正式には「スウェットシャツ」といいます...
文化・歴史 料理番組の日
1月21日は「料理番組の日」です。1937年のこの日、イギリスのBBCテレビで『Cook’s Night Out』（「夕べの料理」）という世界で初めての料理番組の放送が開始されました。第一回目は、英語...
文化・歴史 漫画の日
7月17日は「漫画の日」です。1841年（天保12年）のこの日に、イギリスの絵入り風刺週刊誌「パンチ」が発刊されたことが由来になっています。風刺画とは、イラストで世相や政治、社会について批評を行うもの...
その他 「酒気帯び運転」と「酒酔い運転」の違い
飲酒後にアルコールの影響のある状態で運転をすることを「飲酒運転」といいます。道路交通法第65条で「何人も、酒気を帯びて車両等を運転してはならない。」と定められています。飲酒運転の中でも「酒気帯び運転」...