文化・歴史 喫茶店の日
4月13日は「喫茶店の日」です。1888年のこの日に日本で最初の喫茶店「可否茶館（かひさかん）」が東京の上野でオープンしたことが由来となっています。創始者は鄭永慶という人は、海外渡航経験があり、アメリ...
文化・歴史 
その他 国際識字デー
9月8日は「国際識字デー（International Literacy Day）」です。国連教育科学文化機関（UNESCO、ユネスコ）が制定した国際デーの一つです。「識字（しきじ）」とは、文字を読み書...
文化・歴史 肉じゃがの元はビーフシチュー？
和食で人気の高い「肉じゃが」は、明治時代に大日本帝国海軍の軍人の東郷平八郎が英国留学中に食べたビーフシチューを帰国後に再現したものだと言われています。日本ではワインなどの材料が手に入れることが困難だっ...
文化・歴史 駅弁記念日
７月16日は「駅弁記念日」です。1885年のこの日に開業した日本鉄道の宇都宮駅で、日本で初めての駅弁が発売されたといわれています。日本鉄道の重役が、宿泊した宇都宮市の旅館「白木屋」に駅での弁当販売を薦...
その他 コンビニATMの日
10月8日は「コンビニATMの日」です。コンビニATMサービスを行うイーネットが制定しました。1999年(平成11年)のこの日に、日本で初めてコンビニに銀行の共同ATMを設置されたことが由来です。AT...
その他 桜切るバカ、梅切らぬバカ
「桜切るバカ、梅切らぬバカ」ということわざがあります。桜も梅も春に木に咲く花ですが、花の付き方が違います。桜は、細かく枝が分かれた先に花が咲きます。そして枝の先端に花芽が多く付きやすいため、一度切って...
生活・健康 赤い卵と白い卵の違いって何？
店頭で見かける卵には白い卵、赤い卵、白と赤の中間色のサクラ色の卵があります。白い卵よりも色が付いている方が栄養価が高く値段も高いイメージがありますが、実際はどうなのでしょうか。実は卵の色によって栄養価...
自然・生物 今年の花粉量は前年の夏に分かる！？
国民病ともいえるくらい花粉症で悩まされている人は多く、現在は日本人の3人に1人くらいの割合で花粉症の症状が出ているともいわれています。花粉の飛散量は年によって変わり、今年は多い、少ないなどと予想されま...
ビジネス・経済 e-Taxって何？
e-Tax（イータックス）とは、国税電子申告・納税システムのことで、国税に関する様々な手続きをインターネット上で電子的に行えるサービスのことです。所得税、消費税、贈与税、法人税、地方法人税、印紙税、酒...
その他 小麦粉の紙袋
なぜ砂糖や塩などの袋と違い、小麦粉は紙袋に入っているのでしょうか。小麦粉にはグルテンというタンパク質が含まれています。このグルテンは呼吸しているような状態で、空気と触れ合っていないと固まってしまう性質...
科学・技術 上野動物園モノレール開業
1957年（昭和32年）12月17日、上野動物園内にモノレールが開業しました。モノレールとは、一本のレールまたは桁にまたがったり（跨座型）、ぶら下がったり（懸垂型）して、人や物を運搬する交通システムの...
文化・歴史 二葉亭四迷
1864年、元治元年に生まれた長谷川辰之助は小説家、翻訳家として活躍しました。ペンネーム・二葉亭四迷（ふたばてい しめい）として小説「浮雲」を発表し、一躍有名になりました。二葉亭四迷の名前の由来は､文...