文化・歴史 肉じゃがの元はビーフシチュー？
和食で人気の高い「肉じゃが」は、明治時代に大日本帝国海軍の軍人の東郷平八郎が英国留学中に食べたビーフシチューを帰国後に再現したものだと言われています。日本ではワインなどの材料が手に入れることが困難だっ...
文化・歴史 
科学・技術 パルスオキシメーターって何？
パルスオキシメーターとは、動脈血酸素飽和度と脈拍数を測定する装置のことです。指先などに挟み、光をあてることで簡単に測定できます。受光部センサーが、拍動する動脈の血流を検知して、光の吸収値から酸素飽和度...
文化・歴史 月の中にうさぎが見えるのは日本だけ？
日本では、月の模様が「ウサギが餅つきをしているように見える」といわれていますが、インドの伝説が発祥で、そこから中国、日本へと伝わったようです。中国では薬草を挽くウサギ、桂の木とウサギ、天女、カエルなど...
生活・健康 しもやけ
しもやけは、別名「凍瘡（とうそう）」といい、凍傷の一つです。寒さや冷えからの血行不良が原因です。そのため、「冷えやすい部分＝しもやけになりやすい部分」になります。手先、足先、耳、鼻になることが多く、症...
その他 シュウマイの上のグリンピースの秘密
中国で発祥した元祖シュウマイにはグリーンピースは乗っていませんでした。詳しい時期は分かってはいませんが、シュウマイの上にグリンピースが乗せ始めたのは日本だそうです。いくつかの説があり、当時大人気だった...
科学・技術 似顔絵捜査官って？
犯罪捜査で容疑者の似顔絵を作成する「似顔絵捜査官」がいます。この似顔絵捜査官は専門的な絵の勉強をしてきた人たちというわけではなく、一般の警察官の中から、似顔絵講習会を受講して技術を身に着けた警察官がな...
自然・生物 指のポキポキ音の正体は？
指や首などを曲げると出るポキポキという音は、クラッキングといいます。この音の正体は骨の音ではなく、気泡が弾ける音です。関節は柔らかい骨で包まれ､その中には滑液があります。関節を曲げると圧力が加わり、関...
生活・健康 爪をきれいにすると人見知りを克服できる！？
心理学者のガイ・ウィンチによると、 人見知りの最大の原因は「自分に自信がないこと」だといいます。そこで爪をきれいにすることで自分に自信がつき、堂々と他人と接することができ人見知りを克服できるそうです。...
自然・生物 「地域猫」ってどんな猫のこと？
地域猫とは、地域住民やボランティア団体が協力して世話している猫のことです。ただ餌を与えているだけの猫は地域猫にはなりません。餌はもちろんですが、餌場、トイレの設置、清掃、避妊手術、去勢手術なども行われ...
その他 テレホンカードの日
12月23日は「テレホンカードの日」です。1982年（昭和57年）のこの日、電電公社（現在のNTT）が、東京の数寄屋橋公園に磁気テレホンカード対応の公衆電話1号機を設置しました。小銭が不要になり、長時...
生活・健康 シンデレラフィットって何？
童話「シンデレラ」で、落としたガラスの靴が足にピッタリ一致したことから生まれた言葉です。思いがけない偶然の一致という意味で使われ、用途や大きさを合わせて作られたのではないのに、ピッタリ合ってしまうよう...
自然・生物 サボテンはなんでトゲがあるの？
サボテンのトゲは、動物などに食べられないように身を守る役割を果たしています。さらにトゲからも水分を補給でき、中に貯めておくことが出来るため、雨の降らない環境でも霧などの水分だけで育ちます。またトゲは温...