その他 ラーメンの日
7月11日は「ラーメンの日」です。一般社団法人日本ラーメン協会が2017年（平成29年）に制定。ラーメン産業の振興・発展とともに、日本独自のラーメン文化を支えるのが目的です。日付は、レンゲが「7」、箸...
その他 
生活・健康 副鼻腔炎ってどんな病気？
副鼻腔炎（ふくびくうえん）とは、鼻の中の副鼻腔という4つの空間があり、その粘膜に炎症が起き、膿が溜まる病気です。「蓄膿症（ちくのうしょう）」ともいいます。発症から4週間以内では「急性副鼻腔炎」、3ヵ月...
その他 〒マークの日
2月8日は「〒マークの日」です。1887年（明治20年）のこの日、現在の日本郵政グループで当時の逓信省（ていしんしょう）が郵便マークとして「〒」の使用を決定したことにちなんた記念日です。実は、郵便マー...
ビジネス・経済 なぜホテルの朝食はバイキングが多い？
ホテルの朝食にバイキングやビュッフェスタイルが多い理由は「収益が高い」ことです。まず、人件費を大きくカットできます。一つの料理を一度に大量に作ることができ、ひとりずつへの配膳も必要ないため、少ない人手...
文化・歴史 鬼のパンツはどうして虎柄？
鬼は虎のパンツを履いているといわれています。「鬼のパンツ」という歌でも、鬼のパンツは「トラの毛皮でできている」という歌詞がありますし、鬼は虎柄のパンツというイメージも定着しています。実は、虎のパンツに...
その他 本みりんの日
11月30日は「本みりんの日」です。全国味淋協会が11（いい）3（み）0（輪＝りん）の語呂合わせと、鍋物や煮物などの料理で「本みりん」を使うことが多い季節であることから制定しました。みりん風調味料と本...
自然・生物 アボカドは動物には危険
「アボカド」の語源は、アステカ人の言葉で「睾丸」の意味で、形が睾丸に似ていることに由来しています。アボカドは野菜ではなく果物です。世界で一番栄養価の高い食品として、ギネスブックに認定されています。「森...
趣味・スポーツ バンジージャンプは成人の儀式
命綱を着けて、高い場所から飛び降りるバンジージャンプですが、起源はバヌアツ共和国のペンテコスト島で行われる儀式「ナゴール」だといわれています。成人の儀式であり、豊作を願う儀式でもあります。足首に芋のツ...
文化・歴史 5月1日は「メーデー」
1886年5月1日に、シカゴを中心とした労働者がストライキやデモを行ったのを由来に制定された記念日です。当時は1日に12～14時間労働でしたが、「8時間は労働のために、8時間は休息のために、そして残り...
文化・歴史 人力車発祥の日
3月24日は「人力車発祥の日」です。1870年（明治3年）のこの日、日本で初めて東京日本橋で人力車の営業が開始されました。それまでの交通手段は、駕籠（かご）といって、竹または木で作られ、人が乗る部分を...
自然・生物 猫にドッグフードは駄目
猫にドッグフードを与えると体に異常をきたす場合があります。猫に必要で犬に必要でない栄養素「タウリン」というアミノ酸の一種がドッグフードには含まれていないためです。そのため、ドッグフードを食べ続けると猫...
科学・技術 爪楊枝
爪楊枝の頭部分にある溝はアクセントやデザインではありません。爪楊枝の頭の部分を手で折り、頭部分を外し、置いたところに爪楊枝を置きます。箸置きのような働きをするのです。また、日本の爪楊枝の主原料は「シラ...