文化・歴史 料理番組の日
1月21日は「料理番組の日」です。1937年のこの日、イギリスのBBCテレビで『Cook’s Night Out』（「夕べの料理」）という世界で初めての料理番組の放送が開始されました。第一回目は、英語...
文化・歴史 
生活・健康 使い捨てカイロの効果的な貼り方
使い捨てカイロは貼る場所によって効率的に全身を温めることが出来ます。首の後ろ、尾てい骨の上などの太い動脈がある場所を温めると血流によって熱が全身に運ばれます。他には、冷えや胃腸トラブルや生理痛などには...
その他 毛布の日
11月20日は「毛布の日」です。1887年（明治20年）に日本で毛布が初めて生産されました。130周年の2017年（平成29年）に「日本毛布工業組合」が制定しました。あたたかい家族にぬくもりある生活を...
自然・生物 大食いのラッコ
ラッコはとても大食いで、体重の約25％の重さの食事を1日に食べています。カロリーにして約5000～6000kcal。寒い海で暮らしているラッコは、体温を維持するだけでも多くのエネルギーを消費するのです...
自然・生物 スイカは野菜か果実か
スイカは野菜か果実かという疑問は一度は耳にしたことがあるかと思います。農林水産省の野菜の定義は、「 1年生の草本植物である」「 田んぼや畑で栽培できる」「加工の程度が低い」「副食物である」の4つの条件...
その他 ドッペルゲンガーって何？
ドッペルゲンガーとは、自分の目の前に自分が現れる幻覚のことです。同じ人物が同時に複数の場所に現れたりする現象も指し、超常現象ともいわれています。昔から、伝説や迷信、神話などで語られてきました。世界中で...
その他 学校の安全確保・安全管理の日
6月8日は「学校の安全確保・安全管理の日」です。2001年（平成13年）のこの日、大阪教育大学付属池田小学校に刃物を持った男が乱入し、児童たちを襲った事件が起きました。児童８人が死亡し、児童13人と教...
自然・生物 冬を乗り越えるために葉を落とす
落葉樹は秋になると紅葉し、葉を落としていきます。人間から見ると、葉っぱがなくなり寒そうにも見える光景ですが、木は冬を乗り越えるために葉を落とすのです。春夏には盛んに光合成をして栄養をたくさん作りますが...
その他 片栗粉恐怖症
「片栗粉恐怖症」とは、片栗粉の触ったり握ったりしたときのキシキシした感覚やキュッという音などに対して生理的に気持ち悪いを感じる症状です。デンプン特有の質感ですが、症状が重かったり、症状を放置しておくと...
科学・技術 ブルーシートはなぜ青色が多いの？
現在のブルーシートは合成樹脂で出来ていますが、以前は綿布や帆布が使われることが多く、オレンジ色が主流でした。合成樹脂製になった直後もオレンジ色が多かったようですが、1965年頃に「オレンジ色の顔料には...
科学・技術 トクホとは
トクホとは「特定保健用食品」の略語で、厚生労働省が特定の食品に健康表示（健康への効用を示す表現）を許可したものです。トクホは「コレステロールを下げる」や「血圧が高めの方に」などを標榜して販売することが...
その他 みかんの保存方法で甘くなる？酸っぱくなる？
みかんは涼しいところでの保存がいいといわれていますが、冷やしすぎには注意です。高温多湿に弱く、5～8℃のところでの保管が向いていますといわれています。みかんは、呼吸をする際にクエン酸を消費するため、気...