生活・健康 UDF（ユニバーサルデザインフード）の日
7月11日は「UDF（ユニバーサルデザインフード）の日」です。味の素、カゴメ、ハウス食品、明治、マルハニチロ、キユーピーなど介護食品を取り扱う企業で構成される「日本介護食品協議会」が制定しました。20...
生活・健康 
文化・歴史 SOSって何の略？
SOS（エスオーエス）は、助けを求める合図として使われますが、元々は海上で船舶が遭難した時に救助を求めるために使われていたモールス信号でした。モールス信号は「・」と「－」を組み合わせることで文字を表現...
その他 動物看護の日
6月28日は「動物看護の日」です。2019年（令和元年）のこの日、「愛玩動物看護師法」が公布されたことから一般社団法人・日本動物看護職協会が制定しました。動物の看護を広く知らせるとともに、動物看護につ...
生活・健康 化粧品と医薬部外品の違いとは？
一般的に化粧品と呼ばれる製品の中に、薬事法で「化粧品」として扱われるものと「医薬部外品」として扱われているものがあります。この場合の「医薬部外品」というのは、化粧品と医薬品との中間に位置し普通の化粧品...
その他 「映る」と「写る」の違い
「物が見える」ことを意味しますが、「映る」と「写る」は使われる状況やニュアンスに違いがあります。「映る」は主に「反射や投影によって見える」という意味を持ち、鏡や水面に姿が映る、テレビやスクリーンに映像...
生活・健康 更年期障害って？
更年期とは、閉経前後の45歳～55歳くらいの期間を更年期といいます。更年期には卵巣の働きが低下して、女性ホルモンのエストロゲンの分泌が急激に減少します。するとホルモンのバランスが乱れ、身体の不調や自律...
その他 土鍋の良さ
土鍋は土で出来ているために金属鍋に比べ、熱効率が低くゆっくりと熱が通り、野菜や魚介類、穀物類など風味を生かした料理が出来ます。低温のままゆっくり熱を通すので煮崩れもしにくいのです。そして、一度熱くなっ...
その他 いい肉の日
11月29日は「いい肉の日」です。宮崎県の「より良き宮崎牛づくり対策協議会」が制定しました。日付は「いい（11）にく（29）」（いい肉）と読む語呂合わせから。温暖な気候で育った宮崎牛はストレスなく育ち...
文化・歴史 正月飾りはいつからいつまで飾るの？
地域にもよりますが、一般的に正月飾りは、正月事始めと言われる12月13日以降であればいいとされています。しかし、避けた方がいいという日があります。12月29日は「二重苦」とつながり縁起が悪いとされてい...
文化・歴史 立冬って何？
立冬とは暦のうえで冬の始まりの意味を持ちます。二十四節気といい、太陽の動きで1年を24に分けて季節の移り変わりを知るものです。毎年日にちは異なり11月7日頃～11月21日頃で、2020年の立冬は11月...
自然・生物 大食いのラッコ
ラッコはとても大食いで、体重の約25％の重さの食事を1日に食べています。カロリーにして約5000～6000kcal。寒い海で暮らしているラッコは、体温を維持するだけでも多くのエネルギーを消費するのです...
生活・健康 マヌカハニーって？
マヌカハニーとは、主にニュージーランドとオーストラリアの一部に自生するマヌカという花から採られた蜂蜜のことです。色は茶色く濁っていて、粘度も高く、他の蜂蜜に比べて殺菌、抗菌、抗炎症作用が強いといわれて...