文化・歴史 中華のターンテーブルはどっち回し？
中華料理の円卓ターンテーブルは、時計回り（右回り）に回すのが正式なマナーです。席順は、出入り口から最も遠い席に偉い人が座り、出入口に近い人ほど下座になります。偉い人（主賓）が料理に手をつけてからテーブ...
知識
文化・歴史 
その他 世界トイレの日
11月19日は「世界トイレの日（世界トイレデー）」です。2013年（平成25年）の国連総会で制定されました。加盟国にトイレの普及を促し、衛生環境の改善につなげることを目的としています。国際デーの一つで...
その他 裁判員制度
「裁判員制度」は、2004年により規定され、2009年（平成21年）5月21日に施行されました。国民の中から選ばれる裁判員が刑事裁判に参加する制度です。法廷で行われる審理に立ち会い、裁判官とともに被告...
自然・生物 蜂に巣を作られない方法
冬眠から女王蜂が目を覚まし、巣作りし始めるのが4月〜5月頃です。この時期に予防しておくと、巣を作られずに済みます。蜂が巣作りしやすい場所は、湿気が比較的少なく、雨や風など外部からの刺激を受けにくい場所...
自然・生物 てんさい糖ってどんな砂糖？
てんさい（甜菜）糖の原料のてん菜は、ビーツの仲間で見た目は大根やカブに似ています。ほうれん草と同じヒユ科でもあり、 日本国内では北海道だけで栽培されています。身体にやさしい砂糖、健康にいい砂糖といわれ...
生活・健康 寒暖差アレルギーって何？
「寒暖差アレルギーは、季節の変わり目などに一日の寒暖差が大きくなると症状が出るアレルギーです。正式名称は「血管運動性鼻炎」といい鼻炎の種類の一つです。アレルギーという名前は付いているものの、アレルギー...
科学・技術 最大風速と瞬間風速と最大瞬間風速の違い
天気予報で聞く「最大風速」と「瞬間風速」と「最大瞬間風速」の言葉がありますが、違いをご存知でしょうか。まず、「最大風速」は10分間の平均風速の最大値のことです。気象庁では、地上約10mの高さで風速を図...
その他 目を「つむる」「つぶる」の違い
目を「つむる」と「つぶる」。どちらも使ったり聞いたことがあると思いますが、使い方に違いはあるのでしょうか。「つむる」には、「目を閉じる」という意味があります。目を閉じるという行為です。一方の「つぶる」...
生活・健康 赤い卵と白い卵の違いって何？
店頭で見かける卵には白い卵、赤い卵、白と赤の中間色のサクラ色の卵があります。白い卵よりも色が付いている方が栄養価が高く値段も高いイメージがありますが、実際はどうなのでしょうか。実は卵の色によって栄養価...
生活・健康 年を取ると怒りやすくなる！？
「年を取って丸くなったね」と穏やかになる人がいる一方で、「年を取ったらすぐ怒るようになった」「怒りやすくなった」という話もよく耳にします。年を重ねて怒りやすくなるには、いくつかの原因が考えられるようで...
その他 その紙は絶対古紙回収に出してはいけない
昇華転写紙は古紙回収には出してはいけません。昇華転写紙とは、捺染紙・アイロンプリント紙といわれるもので、身近なものでいうとカバンや靴などの形状を保つために中に入っている詰物（緩衝材）です。また、家庭で...
文化・歴史 建国記念の日
2月11日の祝日は「建国記念の日」です。「建国記念日」と同じようですが、同じではありません。さまざまな国に建国記念日がありますが、特に定義があるわけではないので国によって異なります。日本は、建国記念日...