さつまいもは皮ごと食べるとおならが出ない？

さつまいもの皮には消化を助けるヤラピンという成分が含まれています。

消化時間が短縮できて、おならの回数や量が減る可能性があるといわれていますが、おならが出なくなるという程の効果まではなさそうです。

しかし、栄養素をみるとさつまいもは皮ごと食べることで食物繊維をはじめ、ポリフェノール、ビタミンCを多く摂取することができるのでおすすめです。

他のおなら防止策は、たくさん食べないこと、消化を助ける消化酵素を含む唾液を分泌させるためによく噛む、ゆっくり食べることを意識するといいようです。