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10月8日は「羊羹（ようかん）の日」です。練羊羹（ねりようかん）の発祥の地とされる和歌山県の和菓子屋「紅葉屋本舗」によって制定 されました。日付は、「食欲の秋」が深まる10月と、末広がりの縁起の良い「...

土鍋は土で出来ているために金属鍋に比べ、熱効率が低くゆっくりと熱が通り、野菜や魚介類、穀物類など風味を生かした料理が出来ます。低温のままゆっくり熱を通すので煮崩れもしにくいのです。そして、一度熱くなっ...

犬と猿は仲の悪い例えで挙げられますが、実際は特に仲が悪いというわけではありません。犬は元々肉食動物で、犬が襲うことが出来る動物は範囲が限られていて、その中に猿も含まれていました。さらに、お互い縄張り意...

野球の場内アナウンスや選挙カーから候補者名や政策などを呼びかける女性を「ウグイス嬢」といいます。野球場で「ウグイス嬢」が誕生したのは1947年でした。元NHK職員の女性が球場内で初めてスポンサーの広告...

「ヘアドネーション」とは、脱毛症、無毛症、乏毛症や癌、白血病、事故などで髪の毛を失ってしまった子どもたちに、寄付で集まった髪の毛を使用し人毛医療用ウィッグを作り、無償で提供するという活動です。「ヘア」...

6月7日は「母親大会記念日」です。1955年（昭和30年）のこの日、第1回母親大会が東京で開催され2000人が参加しました。1954年（昭和29年）にアメリカがビキニ環礁での水爆実験が行ったことに対し...

6月25日は「詰め替えの日」です。化粧品会社「ちふれ化粧品（現在のちふれホールディングス株式会社）」が、1974年（昭和49年）のこの日、オイルショックにより原材料が高騰している中、価格の維持や省資源...

8月11日は「ガンバレの日」です。1936年（昭和11年）のこの日、ドイツで開催されていたベルリンオリンピックの女子平泳ぎ200m決勝で、日本の前畑秀子選手が優勝し金メダルを獲得。NHKラジオで初のオ...

1月6日は「色の日」です。日付は「い（1）ろ（6）」と語呂合わせから。色の日は、「色」に関わる職業の人たちのための記念日をして制定されました。カラーコーディネーター、ファッションデザイナー、アパレルシ...

ジャムとマーマレードの大きな違いは「果皮」が含まれているかどうかです。どちらも作り方は基本的には一緒で、熱を加えて煮詰め、果実に含まれる多糖類のペクチンがゼリー化したものです。マーマレードは主に柑橘類...

6月10日は「ミルクキャラメルの日」です。1913年（大正2年）のこの日、森永製菓が「森永ミルクキャラメル」を発売したことにちなんで2000年3月に制定されました。1899年の創業当時から「キャラメル...

昇華転写紙は古紙回収には出してはいけません。昇華転写紙とは、捺染紙・アイロンプリント紙といわれるもので、身近なものでいうとカバンや靴などの形状を保つために中に入っている詰物（緩衝材）です。また、家庭で...