その他

餅は蒸したもち米をついて粘りを出して作ります。求肥は、粉にしたもち米や白玉粉に砂糖や水あめなどを入れます。火にかけて練りこみ粘りを出します。甘味料が入っている求肥の方がほんのり甘く、さらに糖には保水性...

9月27日は「女性ドライバーの日」です。1917年(大正6年)のこの日に、日本人で初めて女性が自動車運転免許を取得したことにちなんで制定された記念日です。栃木県の23歳の女性が上京して自動車学校に入学...

9月25日は「骨董の日」です。2017年（平成29年）に骨董・美術品のオークションを手掛ける株式会社古裂會（こぎれかい）が制定しました。日付は江戸時代の戯作者・山東京伝による「骨董集 巻之三」に記した...

12月15日は「観光バス記念日」です。1925年（大正14年）のこの日、 東京乗合自動車によって日本で初めての定期観光バス「ユーランバス」の運行が開始されたことを記念して制定されました。移動手段のほと...

山道などによくある「落石注意」の道路標識の意味は、「上から落ちてくる石に気をつけましょう」という意味だけではありません。「落ちている石に注意してください」という意味も含まれた標識なのです。実際に道路に...

12月8日は「有機農業の日（オーガニック・デイ）」です。2006年（平成18年）のこの日に「有機農業の推進に関する法律」が成立されました。10周年を記念して2016年（平成28）に、「農を変えたい！全...

会話でもしばしば使われることのある「敷居が高い」という言葉。敷居とは、門や玄関、部屋の入り口などの引き戸やふすまなどを開け閉めするために下方に取り付けられた溝のついた横木のことです。入りにくいという気...

最上級のホテルの部屋という意味で一般的に使われる「スイートルーム」という言葉。甘い時間が過ごせるということから、このスイートは「甘い（sweet）」という意味だと思っている人は少なくないようです。新婚...

「ローリングストック」とは、災害時に備えて家庭で食品を備蓄する方法のひとつです。言葉どおり、備蓄を回転させて備えます。普段の食事で食べる缶詰やレトルト食品などを備蓄食料として、少し多めに備えておき、食...

5月22日は「たまご料理の日」です。5月を「たま（0）ご（5）」、22日を「ニワトリ（2） ニワトリ（2）」と読む語呂合わせから、一般社団法人・全日本うまいもん推進協議会が制定。料理の基本といわれる「...

6月26日は「露天風呂の日」です。「ろ（6）てん（・）ぶ（2）ろ（6）」の語呂合わせにちなんで、岡山県真庭市の湯原町旅館協同組合と一般社団法人・湯原観光協会が制定しました。「露天風呂の日発祥地」として...