その他 大根おろし
大根は部位によって辛みが変わります。葉に近い方が甘く､先端にいくにしたがって辛みが強くなります。先端部分は、葉に近い部分よりも10倍も辛み成分が強いともいわれています。大根はそのまま食べても大根おろし...
その他 
ビジネス・経済 青年実業家って何者？
よく耳にする「青年実業家」という言葉。若くして事業に成功し、高い収入を得ているというイメージがあります。しかし、「青年実業家」の定義というものはなく、実際のビジネスの世界ではこの言葉を使用する人はいま...
その他 マカロンの日
10月9日は「マカロンの日」です。全日本マカロン協会が、フランス生まれの洋菓子マカロン（macaron）の魅力をより多くの人に知ってもらう目的で制定しました。日付は、マカロンを立てて横から見ると「1」...
生活・健康 世界三大感染症
世界三大感染症とは、「エイズ」「結核」「マラリア」です。世界で多くの命を奪っている三大感染症は、 2030年までに抑え込むことが国連の持続可能な開発目標（SDGs）の一つに掲げられています。世界のエイ...
趣味・スポーツ スピンオフ
スピンオフ作品とは､本編の物語の脇役を主人公にし､別の新しい物語を作った作品のことです｡元々はラジオドラマやTVドラマから別番組が派生することを指す英語でした。2005年映画「交渉人 真下正義」がドラ...
生活・健康 薬は水で飲まないとダメ？
風邪薬、鎮痛剤はカフェインを含むものが多くあります。お茶やコーヒーで薬を飲むとそれらのカフェインと相乗効果でイライラしたり、気分が悪くなったり、頭痛を起こしたりすることもあります。また、牛乳やジュース...
生活・健康 サービスエリアとパーキングエリアって何が違うの？
高速道路で休憩する場所にサービスエリア(SA)とパーキングエリア(PA)がありますが、違いは何でしょうか。サービスエリア(SA)は約50kmを目安に設置され、休憩所、駐車場、トイレ、売店、食堂、ガソリ...
その他 ミニーの日
3月2日は「ミニーの日」です。アメリカのウォルト・ディズニー・カンパニーの日本法人であるウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社が制定。「ミ(3)ニ(2)ーマウス」の語呂合わせと、女の子が主役とされる節...
文化・歴史 お歳暮
新年を迎える神祭り（先祖の霊）への供え物として、親戚一堂や分家が本家に収穫物を持ち寄ったのが起源とされています。今では、一年間のお礼の総まとめの意味と、新しい年もなお一層のお付き合いを願って、年の瀬に...
文化・歴史 今年の漢字
今年の漢字は、日本漢字能力検定協会が一年の世相を表す漢字一文字を決定しているイベントです。1995年から始まり、「漢字の日」にあたる12月12日前後に京都の清水寺で発表しています。2020年は12月1...
自然・生物 れんこんの穴
れんこんは、昔から米などと一緒に田んぼで作られてきました。泥水の中に横になって生育しているため、空気に触れることがありません。れんこんの穴は、シュノーケルのような役割をしています。穴は水上の葉と繋がっ...
自然・生物 風紋って何？
風紋（ふうもん）とは、風によって砂の表面にできる模様のことです。風漣（ふうれん）、砂漣（されん）、砂紋（さもん）ともよばれ、多くは砂漠や砂丘で見られます。強い風によって砂の粒子が動き、粗い粒子が集まっ...