科学・技術 キシリトールって？
キシリトールは、日本では1997年に食品添加物として認可された甘味料です。白樺・とうもろこしの芯が原料になり、多くの野菜や果物に含まれている天然素材です。砂糖と同様の甘さだがカロリーは砂糖の3/4程度...
科学・技術 
文化・歴史 世界で一番歌われる曲
世界で一番歌われている曲は「ハッピーバースデートゥーユー（Happy Birthday to You）」です。世界一歌われている曲としてギネスにも載ったようです。しかし、この曲は「Good morni...
自然・生物 海洋深層水ってどんな水？
海洋深層水とは、太陽光が届かない水深200ｍより深いところの海水のことをいいます。海水の95%以上は海洋深層水にあたります。光が届かず、植物性プランクトンや海藻による光合成が行われません。このため、光...
文化・歴史 8月はなぜAugust？
英語で8月は「August」ですが、これは古代ローマの初代皇帝アウグストゥス（Augustus）に由来しています。元々、この月は「Sextilis（セクスティリス）」と呼ばれており、ローマ暦の6番目の...
趣味・スポーツ 冬季エベレストに日本人初登頂
1982年（昭和57年）12月27日、登山家の加藤保男氏が日本人として初めて冬季エベレストの単独登頂に成功しました。加藤氏は、それまでにエベレストのネパールとチベットの両側から世界で初めて登頂していま...
その他 国民栄誉賞の日
9月5日は国民栄誉賞の日です。1977年（昭和52年）のこの日に、通算ホームラン数756本の世界最高記録を樹立した読売ジャイアンツの王貞治選手が日本初の国民栄誉賞を受賞し、受賞式が行われました。受賞2...
生活・健康 禁酒の日
1月16日は「禁酒の日」です。1920年（大正9年）のこの日、アメリカの禁酒法施行されたことに由来する日本だけの記念日です。キリスト教の清教徒（ピューリタン）の影響が強かったアメリカでは、アルコールに...
趣味・スポーツ 運動会の始まりは？
運動会のはじまりといわれているのが、明治7年に海軍兵学校でイギリス人英語教師の指導で行なわれた「競闘遊戯会」と言われています。明治16年には、東京大学が初めて「運動会」と名づけて開催し全国に広まりまし...
趣味・スポーツ ボウリングの日
1861年6月22日に長崎で発行された英字新聞に日本初のボウリング場開店の告知が掲載されたことに由来し、この日を「ボウリングの日」と1972年に制定されました。実はボウリングの歴史はとても古く、紀元前...
その他 アイスクリームは賞味期限がない！？
多くの食品に賞味期限が記載されていますが、アイスクリームは記載されていません。食品衛生法で「品質の劣化が極めて少ないアイスクリーム類は、賞味期限の表記を省略することができる」となっています。そのため賞...
科学・技術 DTPって何？
DTPとはDeskTopPublisingの略で、直訳すると「卓上編集」です。編集から印刷までの作業のほとんどをコンピューターを使って行い、原稿をコンピューターの画面上で作り上げることを「DTP」とい...
その他 国際ジャズ・デー
4月30日は「国際ジャズ・デー」です。2011年（平成23年）にフランスのパリで開催されたユネスコ総会で制定され、翌年の2012年（平成24年）から実施されました。国際デーの一つで、英語表記は「Int...