その他 みかんの保存方法で甘くなる？酸っぱくなる？
みかんは涼しいところでの保存がいいといわれていますが、冷やしすぎには注意です。高温多湿に弱く、5～8℃のところでの保管が向いていますといわれています。みかんは、呼吸をする際にクエン酸を消費するため、気...
その他 
文化・歴史 ドゥーワップの日
7月12日は｢ドゥーワップの日｣です。ドゥーワップ（doo-wop）とは、「ドゥーワッ」「シュビドゥビ」「ドゥビドゥワ」などの意味を持たない発音でのコーラスを多用したR＆Bの音楽です。1950年代半ば...
文化・歴史 ベートーベンとシューベルトの関係
有名な音楽家べートーベンとシューベルトは同じウィーンで生活をしていました。シューベルトはベートーベンのことを尊敬しており、ベートーベンが亡くなる数日前に初めて会うことが出来ました。ベートーベンも彼の楽...
自然・生物 世界湿地の日
2月2日は「世界湿地の日」「世界湿地デー」です。英語では「World Wetlands Day」。1971年（昭和46年）のこの日に、湿地の保存に関する「ラムサール条約」が調印されことにちなんで制定さ...
生活・健康 日本や世界の血液型の比率
日本の血液型の比率は、O型32％、A型37％、B型22％、AB型9％となっています。世界で一番多い血液型はO型です。中南米ではO型が多く、メキシコでは84％、ボリビアは93％がO型です。インドや中国は...
文化・歴史 サザエさんは世界一
サザエさんは、1969年にテレビ放送を開始して、2019年で50年を迎えました。ギネス記録でも、世界で最も長く放映されているテレビアニメ番組とされています。最高視聴率は、放送2531回目で、39.4％...
科学・技術 タイヤは何で黒いの？
車は何種類もの色が販売されていますが、どの車もタイヤの色は黒です。実はタイヤの黒色の正体は、炭なのです。タイヤのゴムには、補強剤である炭素の粉で作られたカーボンブラックと呼ばれるものが入っているのです...
生活・健康 防災用品点検の日
9月1日は「防災用品点検の日」です。関東大震災が発生した9月1日の防災の日に合わせて、防災システム研究所の防災アドバイザー山村武彦氏が制定。9月1日以外にも、季節の変わり目となる3月1日、6月1日、1...
その他 パンの日
4月12日は「パンの日」です。1842年（天保13年）のこの日、伊豆の役所「韮山代官」で西洋流兵学者・江川太郎左衛門英龍（えがわたろうざえもん ひでたつ）が軍用携帯食糧として兵糧パンを作りました。兵糧...
自然・生物 「しらす」という魚はいない
「しらす」は魚の名前ではなく、うなぎ、アユ、イワシの稚魚の総称です。一般的にカタクチイワシの稚魚が「しらす」として販売されていることが多いです。カタクチイワシは成長すると、3日に1回くらいの割合で産卵...
その他 ココアとホットチョコレートの違いは？
ココアはココアパウダーから作られ、ホットチョコレートはチョコレートから作られた飲み物です。ココアパウダーとチョコレートは「ココアバター」の脂肪分の割合が違うのです。原材料はどちらもカカオ豆の外皮と胚芽...
その他 郵政記念日
4月20日は「郵政記念日」です。1871年（明治4年）のこの日、それまでの飛脚制度に代わって新しく郵便制度が実施されたことにちなんで、逓信省（日本郵政グループの前身）が制定しました。後に「郵便の父」と...