その他 カレーうどんとカレー南蛮の違い
「カレーうどん」と「カレー南蛮」の違いはネギです。カレーうどんには玉ねぎが入っていて、カレー南蛮には長ネギが入っているのが一般的です。また、カレー南蛮はうどんだけではなく蕎麦の場合もあります。カレー南...
その他 
趣味・スポーツ ダンクシュートの「ダンク」
バスケットボールで、高く跳びゴールの真上からボールをたたき込むように押し込むシュートを「ダンクシュート」といいます。英語では「ダンクショット（dunk shot）」。この「ダンク」とは、英語で「浸す」...
趣味・スポーツ ソナタって何？
音楽でよく耳にする「ソナタ」という言葉。ソナタとは、クラシック音楽における曲の形式の一つです。「ソナタ形式」とは曲の形式を指し、「ソナタ」とはソナタ形式を含む組曲のことです。元々「ソナタ」とは、ルネサ...
自然・生物 牛は南北に向いて食事する
牛の多くは北か南を向いて食事を食べているといいます。放牧中の牛や鹿のほとんどが北か南を向いて休憩していたり食べていたりしているという結果があるそうです。2008年にドイツとチェコの研究チームが米科学ア...
科学・技術 味の素
「味の素」は、アミノ酸のひとつであるグルタミン酸から誕生したうま味調味料です。うま味成分がグルタミン酸だと発見したのは、東京大学教授の池田菊苗博士です。昆布の味の研究を開始し、昆布38㎏からグルタミン...
生活・健康 いいリンゴの日
11月5日は「いいリンゴの日」です。「いい(11)りんご(5)」の語呂合わせから、2001年（平成13年）に青森県が制定しました。2020年度の国内リンゴ生産量1位は青森県で約60％を占めています。2...
生活・健康 ため息ってどうして出るの？
緊張した時や、疲れている時、強いストレスを感じた時に人間は呼吸が浅くなり、体内に酸素が行き届くなった酸欠状態になります。ため息をつくことで、多くの酸素を体に取り込んでいるのです。また、深呼吸と同じ効果...
文化・歴史 山形花笠まつり
山形県山形市の「山形花笠まつり」は東北四大祭りのひとつです。例年8月5日、6日、7日の3日間開催されます。1963年（昭和38年）に「蔵王夏まつり」の中の一つで「花笠音頭パレード」が始まり、1965年...
生活・健康 羽毛布団と羽根布団って何が違うの？
「羽毛布団」も「羽根布団」も鳥の羽が布団の中に詰められていて同じものだと思っている方もいると思います。しかし、中身に入っている羽の種類が違うのです。「羽毛布団」に入っている羽毛とは、鳥の胸のあたりの羽...
その他 指定自動車教習所の日
6月25日は「指定自動車教習所の日」です。1960年（昭和35年）のこの日、道路交通法改正法が施行され、指定自動車教習所制度を導入したことに由来しています。公安委員会が指定した自動車教習所を卒業すると...
文化・歴史 アイスクリームの歴史
アイスの歴史は非常に古く、旧約聖書にも記録として残されているようです。日本人で初めてアイスクリームを食べたのは、使節としてアメリカを訪れた勝海舟・福沢諭吉・ジョン万次郎一行だと言われています。その後、...
その他 110番の日
1月10日は「110番の日」です。緊急通報用電話番号の110番の適切な利用方法と重要性を広めるため、1985年（昭和60年）に警察庁が制定し、翌1986年から実施されました。110番は戦後のGHQ（連...