文化・歴史 料理番組の日
1月21日は「料理番組の日」です。1937年のこの日、イギリスのBBCテレビで『Cook’s Night Out』（「夕べの料理」）という世界で初めての料理番組の放送が開始されました。第一回目は、英語...
文化・歴史 
自然・生物 フラワーセラピー
フラワーセラピーとは、花を用いて心身のバランスを整えるものです。花や植物が持つエネルギーや特性が、人の心を癒します。視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五感を使って花と接することで、脳を刺激して活性化する効...
科学・技術 馬力
「馬力」とは、工業上用いられる仕事率の単位のことです。「イギリス馬力」と「フランス馬力」があります。現在「フランス馬力」を使用することが多く、「質量75kgのものを1秒で1m持ち上げたときの仕事率を1...
科学・技術 機内食の味付け
飛行機の中で提供される「機内食」。実は上空で食べ物を食べると、味覚が鈍感になりやすいのです。気圧や湿度、騒音などの影響で、香りや味を感じにくくなり、一説では風邪を引いたような状態と同じ感覚だともいわれ...
その他 タバスコ
タバスコは、アメリカのルイジアナ州の会社が考案した調味料です。唐辛子、ビネガー、岩塩で作られていて、「タバスコ」という商標で1868年に販売開始しました。商標登録を得たものの、メキシコにタバスコ州とい...
生活・健康 油の日
8月23日は「油の日」です。859年（貞観元年）のこの日に、京都の大山崎の「離宮八幡宮」が清和天皇の勅命により、九州から遷宮されたことが由来となっています。「離宮八幡宮」は、通称「油祖離宮」とよばれ、...
自然・生物 鼻紋（びもん）って何？
鼻紋(びもん)とは、鼻の紋様のことです。人間には指紋に相当するものであり、猫、犬、牛の鼻紋は鼻の紋様がそれぞれ違い、全く同じ紋様のものはありません。同じ種類であっても一卵性双生児でも、クローンでも、異...
その他 指定自動車教習所の日
6月25日は「指定自動車教習所の日」です。1960年（昭和35年）のこの日、道路交通法改正法が施行され、指定自動車教習所制度を導入したことに由来しています。公安委員会が指定した自動車教習所を卒業すると...
文化・歴史 なぜお月見に団子とすすき？
お月見のお供え物といえば、団子とすすきですが、なぜなのでしょうか。丸い団子は満月を表現しているといわれています。地域によっては里芋やサツマイモなど芋類を供えていました。稲作より昔は、主食に芋類を食べて...
科学・技術 地図の日
4月19日は「地図の日」です。1800年（寛政12年）のこの日、伊能忠敬（いのうただたか）が自宅の深川黒江町（現在の東京・門前仲町）から蝦夷地（北海道）に向けて測量に出発した日に由来しています。既に5...
ビジネス・経済 カーネルズ・デー
9月9日は「カーネルズ・デー」です。日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社が、創業者のカーネル・サンダースの1890年の誕生日にちなんで制定しました。カーネル・サンダースは本名ではなく、アメリカの...
ビジネス・経済 ＠って？
インターネットなどで一気に普及した＠アットマークは、アドレスのユーザー名とホスト名の区切りとして使われています。＠の前が名前、番号などのユーザー名。＠の後は契約しているプロバイダー、所属する組織名など...