ビジネス・経済 内部通報制度
「内部通報制度」とは、企業内の不正を早期に発見し、企業と従業員を守るため、組織内の法律違反や不正行為に関する通報・相談を受け付け、調査・是正する制度です。2000年6月の公益通報者保護法の改正によって...
知識
ビジネス・経済 
自然・生物 カタツムリの赤ちゃん
生まれたばかりのカタツムリの赤ちゃんは既に殻を持っています。産卵から約1か月ほどで、たまごからカタツムリの赤ちゃんが誕生します。殻も背負い、眼も長い触覚もあり、親と同じ姿をしているのです。しかし、赤ち...
趣味・スポーツ ゴルフ場記念日
5月24日は「ゴルフ場記念日」です。1903年（明治34年）のこの日、日本初となるゴルフ場がオープンしました。神戸の六甲山にある「神戸ゴルフ倶楽部」です。イギリス人貿易商のアーサー・ヘスケス・グルーム...
生活・健康 黒にんにく
「黒にんにく」は、果実が黒いにんにくです。生の白いにんにくを高温、高湿の状態を一定に保った環境で約1カ月熟成させることで黒くなります。血液をサラサラにする作用があり、血液中のコレステロールや中性脂肪を...
生活・健康 世界結核デー
3月24日は「世界結核デー（World Tuberculosis Day）」です。1882年のこの日、細菌学者ロベルト・コッホ博士が結核菌を発見し発表したことにちなんで、1997年の世界保健総会で制定...
文化・歴史 パスタとスパゲッティって違うの？
パスタはイタリアで1000年以上の歴史を持ってる料理です。小麦の胚乳粗粒を主原料とし、硬質小麦のファリナを配合した小麦粉生地及びその生地を用いて作ったイタリアの麺類の総称がパスタです。そのパスタの一種...
その他 オーバーツーリズム
「オーバーツーリズム（Over Tourism）」とは、観光地など一つの地域に観光客が過剰に集まることです。世界的な問題になっていて、観光地に観光客が著しく増加することでゴミや騒音など地域住民の生活や...
文化・歴史 七夕のお願いは習い事！？
7月7日の七夕には短冊に書いた願いごとを書笹の葉に吊るしますが、元々短冊に書く願いごとは織物や書道などの習い事の上達をお願いするものでした。お供え物を縁側にそろえ、願いごとを書いた五色の短冊を庭に竹を...
その他 消防記念日
3月7日は「消防記念日」です。1948年（昭和23年）のこの日に「消防組織法」が施行されたことにちなんで、2年後の1950年（昭和25年）に国家消防庁（現在の総務省消防庁）が制定しました。広く消防関係...
自然・生物 味蕾って何？
味蕾（みらい）とは、舌にある食べ物の味を感じる小さな器官のことです。成人の舌には約10,000個の味蕾がありますが、子供の頃に繊細な味に触れないと、使われない味蕾が機能を失うといわれています。また、日...
生活・健康 いいリンゴの日
11月5日は「いいリンゴの日」です。「いい(11)りんご(5)」の語呂合わせから、2001年（平成13年）に青森県が制定しました。2020年度の国内リンゴ生産量1位は青森県で約60％を占めています。2...
その他 手持ちぶたさ？手持ちぶさた？
「手持ちぶさた」とは、「なすべきこともなく退屈だったり、間が持たなかったりすること」です。江戸時代の油売りの仕事の様子が語源だといわれています。油はサラサラした水と違い、粘性があるためにお客さんの容器...