ナメクジ

ナメクジに塩をかけると溶けているように見えますが、実際は溶けているわけではなく縮んでいるのです。

塩をかけられると、ナメクジが縮んで固く小さくなるのは塩の浸透圧によるものです。

体の約90％が水分で出来ているナメクジに塩をかけると、体内の水分が塩の方へ移動し脱水状態になります。

水分がなくなったナメクジの体は、干からびて縮んで死んでしまいます。

そのため、塩だけなく、砂糖でもコショウでも小麦粉でも同じように縮むのです。