その他

3月15日は「オリーブの日」です。1950年（昭和25年）のこの日、昭和天皇が四国訪問の際に小豆島でオリーブの種をお手撒きされたことに由来しています。1972（昭和47年）に、香川県・小豆島の「オリー...

羊羹には、練り羊羹、水ようかん、蒸し羊羹があります。その総称を羊羹といいます。しかし、一般的に羊羹といえば練り羊羹のことを指すことがほとんどです。羊羹（練り羊羹）と水ようかんは材料に違いはなく、小豆、...

2月27日は「冬の恋人の日」です。恋人同士の絆を深める日とされています。この日は、2月14日のバレンタインデーと3月14日のホワイトデーのほぼ真ん中の日です。また「2人のきづ(2)な(7)」の語呂合わ...

「記入」と「記載」は、どちらとも文字を書きつけるという意味があり、使い方に迷うことがあると思います。「記入」は所定の場所などに文字や数字と書き入れることです。書き入れることに焦点が当たっています。そし...

花粉の飛散で、車のボンネットや窓ガラスが黄色くヒョウ柄になっているのを見かけたことがあるかと思います。車に付着した花粉を放っておくと洗車でも落としづらくなるのです。花粉にはたんぱく質の一種である「ペク...

餅は蒸したもち米をついて粘りを出して作ります。求肥は、粉にしたもち米や白玉粉に砂糖や水あめなどを入れます。火にかけて練りこみ粘りを出します。甘味料が入っている求肥の方がほんのり甘く、さらに糖には保水性...

3月1日は「マヨネーズの日」です。1925年（大正14年）3月に日本で初めて「キユーピー」がマヨネーズを製造・販売しはじめました。日本初の「1」にちなんで、3月1日をマヨネーズの日と制定した記念日です...

8月12日は「航空安全の日」です。1985年（昭和60年）のこの日、日航機123便が群馬県の御巣鷹山（おすたかやま）に墜落し、犠牲者520人の犠牲者を出しました。生存者は4人。日本国内で発生した航空機...

多くの食品に賞味期限が記載されていますが、アイスクリームは記載されていません。食品衛生法で「品質の劣化が極めて少ないアイスクリーム類は、賞味期限の表記を省略することができる」となっています。そのため賞...

「かえる」という言葉にはいくつかの漢字があり、意味も異なります。変える、替える、換える、代えるの違いをご紹介します。「変える」は、「ものごとを以前とは違った状態にする」という意味です。元の状態ではなく...

6月11日は「傘の日」です。1989年（平成元年）に、日本洋傘振興協議会が制定しました。6月11日は梅雨入りを意味する雑節の一つで「入梅」になることが多く、この時期必需品になる傘のファッション性や機能...

2月10日は「ニットの日」です。「ニッ（2）ット（10）」の語呂合せで、横浜手作りニット友の会が1988年（昭和63年）に制定しました。その後、1993年（平成5年）に愛知県横編ニット工業組合もニット...