その他 航空安全の日
8月12日は「航空安全の日」です。1985年（昭和60年）のこの日、日航機123便が群馬県の御巣鷹山（おすたかやま）に墜落し、犠牲者520人の犠牲者を出しました。生存者は4人。日本国内で発生した航空機...
その他
その他 
その他 本みりんの日
11月30日は「本みりんの日」です。全国味淋協会が11（いい）3（み）0（輪＝りん）の語呂合わせと、鍋物や煮物などの料理で「本みりん」を使うことが多い季節であることから制定しました。みりん風調味料と本...
その他 「セルフ・ハンディキャッピング」って何？
「セルフ・ハンディキャッピング」とは心理学用語です。自分自身にあらかじめハンディキャップを課して、言い訳をつくっておくことです。大事な試験前に急に部屋の掃除を始めたり、スマホを触ったり、漫画を読んでし...
その他 羊羹（ようかん）と水ようかんって何が違うの？
羊羹には、練り羊羹、水ようかん、蒸し羊羹があります。その総称を羊羹といいます。しかし、一般的に羊羹といえば練り羊羹のことを指すことがほとんどです。羊羹（練り羊羹）と水ようかんは材料に違いはなく、小豆、...
その他 小麦粉の紙袋
なぜ砂糖や塩などの袋と違い、小麦粉は紙袋に入っているのでしょうか。小麦粉にはグルテンというタンパク質が含まれています。このグルテンは呼吸しているような状態で、空気と触れ合っていないと固まってしまう性質...
その他 ゴールデンウィーク
4月末から5月初めまでの大型連休を「ゴールデンウィーク」と呼ばれています。ゴールデンウィークが始まったのは、1984年（昭和59年）に施行された「国民の祝日に関する法律」がきっかけといわれています。こ...
その他 みどりの窓口記念日
1965年（昭和40年）9月24日、国鉄（現在のJR）の全国152の駅と日本交通公社（現材のJTB）の83か所に、「みどりの窓口」が設置されました。指定券版売のオンライン方式に切り替えることを目的とし...
その他 詰め替えの日
6月25日は「詰め替えの日」です。化粧品会社「ちふれ化粧品（現在のちふれホールディングス株式会社）」が、1974年（昭和49年）のこの日、オイルショックにより原材料が高騰している中、価格の維持や省資源...
ビジネス・経済 「お久しぶり」と「ご無沙汰」の違い
「お久しぶりです」と「ご無沙汰しております」と、意味も使い方もで同じだと思っていませんか。実は使い方に違いがあるんです。自分よりも目上の人には「お久しぶり」は使いません。自分と同じくくらいの立場の人や...
その他 「貯める」と「溜める」の違い
「貯める」と「溜める」は、同音の言葉で意味も似てはいますが、違いがあります。「貯める」は、主に金品などを蓄える場合に使われます。「貯」という漢字は貨幣をためる器具、道具という意味があります。そのため、...
その他 日本三大菜漬
日本三大菜漬（日本三大漬け菜）は、長野の「野沢菜漬け」、広島の「広島菜漬け」、九州の「高菜漬け」です。漬け菜（つけな）は、アブラナ科の中でも結球しない菜っ葉類の総称です。コマツナ、ミズナ、ナバナ、タア...
その他 世界点字デー
1月4日は「世界点字デー」です。「国際点字デー」や「世界点字の日」などともよばれます。国際デーの一つで、英語では「World Braille Day」です。2000年（平成12年）11月の世界盲人連合...