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納豆の豆の大きさの種類で「大粒」「中粒」「小粒」「ひきわり」とあります。ひきわり納豆は、普通の大きさの納豆を細かく刻んだものだと思っている人も多いかもしれません。実際は、乾燥した大豆をひき臼のような装...

「セルフ・ハンディキャッピング」とは心理学用語です。自分自身にあらかじめハンディキャップを課して、言い訳をつくっておくことです。大事な試験前に急に部屋の掃除を始めたり、スマホを触ったり、漫画を読んでし...

3月4日は「バウムクーヘンの日」です。2010年（平成22年）に兵庫県神戸市のドイツ菓子会社、株式会社ユーハイムが制定しました。1919年（大正8年）のこの日に、来日していたドイツ人捕虜で後に同社を創...

5月22日は「サイクリングの日」です。2009年（平成21年）4月に日本サイクリング協会が制定しました。サイクリングは英語では自転車利用の総称で、スポーツやレクリエーションはもちろん、移動や輸送のため...

近頃ではマスクの種類でよく耳にする「不織布」。不織布とは、漢字のとおり織っていない布のことです。通常の布は繊維をよって糸にして織ったり編んだりして作られたものです。不織布の場合は織らずに、繊維を熱など...

7月29日は「白だしの日」です。2008年（平成20年）に愛知県安城市の「七福醸造」が制定し、認定されました。日にちは729（ひちふく）の語呂合せです。七福醸造は、昭和53年に白だしを日本で初めて開発...

11月5日は「津波防災の日」です。2011年（平成23年）の東日本大震災で津波によって多くの命が失われました。これを受けて、津波から国民の生命を守ること、津波対策について国民の理解や関心を深めることを...

「ミルクボランティア」とは、飼い主のいない子猫たちの命を救おうとする活動です。子猫育成活動ともいいます。子猫は、授乳や排泄など世話がかかります。飼い主のいない子猫は、保健所や愛護センターなどに収容され...

アイスと呼ばれているものは大きく4つの種類に分けられています。まず、乳製品の中の水分以外の部分「乳固形分」の分量で、アイスクリーム類と氷菓の2種類に分類されます。乳固形分が3.0%以上あるものが「アイ...

5月18日は「ことばの日」です。日付は「こ（5）と（10）ば（8）」と読む語呂合わせから。2019年（令和元年）に一認定・登録されました。ことばについて考え、大切に正しく使えるように心がける日です。こ...

10月9日は「マカロンの日」です。全日本マカロン協会が、フランス生まれの洋菓子マカロン（macaron）の魅力をより多くの人に知ってもらう目的で制定しました。日付は、マカロンを立てて横から見ると「1」...