生活・健康 納豆も腐る？
納豆も腐ります。発酵している食品ですが、腐敗はします。賞味期限が切れた納豆は、徐々に糸に粘りがなくなり、すぐ切れるようになります。さらに進行すると、糸が引かなくなり、焦げたようなアンモニア臭がします。...
生活・健康 
自然・生物 世界湿地の日
2月2日は「世界湿地の日」「世界湿地デー」です。英語では「World Wetlands Day」。1971年（昭和46年）のこの日に、湿地の保存に関する「ラムサール条約」が調印されことにちなんで制定さ...
その他 飛行機は離着陸時になぜ消灯するの？
飛行機が離着陸するときに、客室の照明を暗くされることがあります。（航空会社や時間帯にもよるようです。）これは緊急事態に備えてのことです。万が一のトラブルが起きたとき、客室内の照明が消えてしまうことがあ...
文化・歴史 日本ダービー記念日
4月24日は「日本ダービー記念日」です。1932年（昭和7年）のこの日、東京の目黒競馬場で日本で初めてのダービー「第1回東京優駿大競走」が行われました。当日は雨でしたが、馬19頭が出走し1番人気のワカ...
文化・歴史 幽霊の足
日本の幽霊画といえば足がないのが多く見られます。足がない幽霊というのは中世から近世にかけて出来上がった型で、江戸時代以前の幽霊画には足はありました。幽霊に足がなくなった説も色々ありますが、中でも有力な...
自然・生物 風紋って何？
風紋（ふうもん）とは、風によって砂の表面にできる模様のことです。風漣（ふうれん）、砂漣（されん）、砂紋（さもん）ともよばれ、多くは砂漠や砂丘で見られます。強い風によって砂の粒子が動き、粗い粒子が集まっ...
生活・健康 こんにゃくの日
5月29日は「こんにゃくの日」です。1989年（平成元年）、全国こんにゃく協同組合連合会と一般財団法人・日本こんにゃく協会が制定。日付はこんにゃくの種芋の植えつけが5月に行われることと、「こ（5）んに...
その他 日本三大朝市
千葉県の「勝浦朝市」、石川県の「輪島朝市」、岐阜県の「高山朝市（宮川朝市）」が、日本三大朝市といわれています。「勝浦朝市」は、天正の時代から400年以上続く歴史ある朝市で、浜勝浦・勝浦の下本町通り・仲...
文化・歴史 おだしの日
10月28日は「おだしの日」です。おだしの素材となるかつお節の「燻乾カビ付け製法」を考案した江戸時代の漁民、角屋甚太郎の命日から制定。「燻乾カビ付け製法」とは、燻製の仕方で、燻（いぶ）してかつおの水分...
その他 ダイヤモンドより高価だったルビー
7月の誕生石のルビーは情熱、仁愛、威厳というような意味を持つ石です。希少性や価値の高さから、ダイアモンド・サファイア・エメラルドと並んでルビーは「世界四大宝石」と呼ばれていて、いずれも古代から王室など...
文化・歴史 カフスボタン
「カフスボタン」とは、シャツの袖口を留める装身具です。日本では「カフス」「カフスボタン」と呼ぶことが多いですが和製英語であり、正式名称は「カフスリンクス（cufflinks）」です。「cuff (カフ...
生活・健康 エコノミー症候群とは
「エコノミー症候群」とは「エコノミークラス症候群」の略語です。飛行機のエコノミークラスのように狭い座席に長時間座ったまま足を動かさずにいると下半身の血行が悪くなります。乾燥した機内では血液の水分も失わ...