自然・生物 銀杏の悪臭の落とし方
イチョウの木の下に落ちている銀杏が悪臭を放っていることがあります。この悪臭は、銀杏が動物に食べられないようにと防衛しているからです。ニオイの正体は、「酪酸（らくさん）」と「エナント酸」です。酪酸は「ブ...
自然・生物 
文化・歴史 トリコロール記念日
10月24日は「トリコロール記念日」です。1794年のこの日、フランス国民公会によって、現在のフランスの国旗となっている青・白・赤の三色旗（トリコロール）を国家の象徴と定められました。フランス革命の際...
生活・健康 大人気のタピオカって実は…
タピオカの原料は「キャッサバ」というイモの一種です。南米が原産国で、気候条件や土壌条件が厳しくても栽培しやすいといわれています。生のキャッサバには有毒成分シアン化合物が含まれて、食べてしまうと危険です...
生活・健康 眠育の日
3月19日は「眠育の日」です。発育における子どもの睡眠の大切さ、成長とその関係性を知ってもらい、睡眠サポートや睡眠不足改善方法を思い起こすきっかけになる日です。「 3（み）ん １（い）９（く) 」とい...
文化・歴史 なぜ欧米の学校は9月から新年度なの？
欧米諸国の約8割が9月から学校の新年度がスタートします。その理由は諸説あるようですが、農作業の時期に関係しているといいます。ヨーロッパでは、夏に農作業の忙しさのピークがきます。前年の秋に種まきをした小...
生活・健康 PCR検査、抗原検査、抗体検査の違いって何？
「抗原検査」とは、ウイルスの抗体を用いてウイルスを構成している特有のタンパク質（抗原）を検出する検査方法です。抗原が検出されるとウイルスに感染しています。「PCR検査」は、ウイルスの遺伝子を検出させる...
科学・技術 板チョコの溝はなんのため？
板チョコに溝があるのはなぜなのでしょうか。溝があることで一口サイズに割りやすいですが、元々はそのために溝が作られたわけではありません。チョコレートの製造工程で、作業効率を上げるために作られたものでした...
趣味・スポーツ 「リセマラ」って？
「リセマラ」とは、2012年頃から使われ始めた言葉で、「リセットマラソン」の略語です。スマホゲームなどで、インストールとアンインストールを繰り返す行為のことをいいます。無料ガチャが回せるゲームで、レア...
文化・歴史 立春
「立春」とは、二十四節気において最初の節気で、春の始まりとされる日です。二十四節気は、紀元前の中国で考えられた太陽の動きに基づいた暦です。1年を立春、立夏、立秋、立冬と4つの季節に分け、その前日は全て...
生活・健康 冷暗所ってどこ？
食品の保存場所として「冷暗所」とパッケージに記載されているものが多いですが、冷暗所とはどこになるのでしょうか。一般的に冷暗所とは、低い温度でが一定に保たれる場所のことを指します。低い温度とは1～15℃...
文化・歴史 ソフトクリームの日
7月3日は「ソフトクリームの日」です。1951年（昭和26年）のこの日、明治神宮外苑で開催された米軍主催のアメリカ独立記念日を祝うカーニバルの模擬店で、コーンスタイルのソフトクリームが日本で初めて販売...
科学・技術 ICTとITの違い
「ICT」とは、情報（information）通信（communication）技術（technology）の英語の頭文字を取ったものです。日本では「IT（情報技術）」が使われていますが、国際的には「...